Jag gillar bara hur smaken blir på sötpotatisen när den är kokad i kycklingfond, och varför skulle inte ni prova det gör den annars tråkiga maten både mer lättlagad och roligare när fler smaker är med i leken
Rätten blev i slutändan friterad sötpotatismed rödlök, fetaost, rostade solrosfrön och gräslök. Häromdagen testade jag att skiva den och steka den i rikligt med olja, så att den blev knaprig på ytan
Servera den rostadesötpotatisenmed den vitlöksstekta svampen och salladen. Skala och riv ingefära och vitlök på ett rivjärn och blanda medsötpotatisen på en plåt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.