Servera med blomkålsris eller smötstekt vitkål. krydda kyckllingfiléerna, jag använde salt, vitpeppar, kycklingkryddaoch paprikapulver, och lägg dem i en ugnssäker form
Man får experimentera lite och slänga i det som finns till hands i såser och grytor. Servera kycklingenmed den rostade potatisen (eller ris) och de stekta citronskivorna till var och en att pressa över maten
Lägg sparris och tomater på plåten tillsammansmeddet andra och servera med köttet. Fast med bara salt behåller man råvarornas goda smak som den är ochdet räcker mer än väl
4 900 g potatis 1 msk olja salt och peppar ca 900 g kycklinglår 3 msk sweet chilisås 2 tsk soja 1 vitlöksklyfta Tomatsallad 250 g körsbärstomater 1/2 rödlök 1 msk olivolja 1 tsk vinäger 1/2 ask persilja (à 20 g) Avokadoröra 2 avokado 1/2 citron 1/2 dl crème fraiche Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
lägg klyftorna i en form tillsammansmed den kokta potatisen, salta och peppra. Helstekt kycklingmed buljongkokta rostade potatisar och majrovorIbland vill jag ha mat så som mormor lagade den, gärna en klassisk söndagsmiddag, som här medkyckling
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.