Pasta Carbonara

Ingredienser

Ingredienser:
1 gul lök
5 dl grädde
1 dl mjölk
1 bit parmesan
3 vitlöksklyftor
1 äggula
2 paket bacon
1/2 krm vitpeppar
1 dl kruspersilja
150 g valfri pasta

Gör så här

•Koka pastan strax innan den är Al dente
•Fräs löken i lite olja, pressa ner vitlöken när löken blivit mjuk och stek någon minut.
•Häll på mjölk och grädde och låt det småkoka 15 minuter
•Riv ner 3/4 av parmesanen
•Skiva och stek baconet krispigt, låt det rinna av på en bit papper
•Sila av pastan och lägg ner den med såsen och 2 msk av pasta vattnet, låt koka 5 minuter tills pastan är färdig.
•Vänd ner persilja och hälften av baconet innan servering
•Toppa med det sista baconet och parmesanen och en äggula!

Lycka till! Smaklig måltid!

BönorPasta

Betyg (0 röster)

1
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
Ruppertsberger Riesling 3L Bib
198 kr