Frasig filopaj med kronärtskocka
Penslaettfilodegarkmedsmältsmörochläggovanpå, låtdegengåliteomlottiformen. Fortsättattpenslaarkenmedsmörochläggiformen
Grönsakssoppa toppad med MiFU!
Mosa till slät med stavmixer. Servera soppan och med varm MiFU på toppen och garnera med basilikan. Mät upp hälften av vattnet i en kastrull och värm upp
MiFU Couscous
Hacka MiFU grovt i en mixer Obs. Tillsätt bönor och MiFU. Det tar bara några sekunder. Skölj bönorna under kallt, rinnande vatten i ett durkslag
Kärleksmums (mjölkfri)
Kvällen innan Mai åkte hem tog vi en riktigt lång fika och jag bjöd på kärleksmums, med ett recept som ursprungligen kommer från Arla men där jag bytt ut mot mjölkfria produkter och jag använder kokoschips istället för kokosflingor
Kokoskaka med choklad
Blanda samman mjölet med kokosflingor och bakpulver. Hacka chokladen och rör ner den i smeten. Rör ut florsockret med vatten till en tjock jämn smet
Snabba grytan med Mifú strimlor Naturell
Servera med en härlig sallad och pasta eller ris. Lägg i purjolöken, morötterna och Mifústrimlor. Koka på medelvärme i cirka 2 minuter och rör i crème fraiche. 2 pkt Valio MiFú® StrimlorNaturell 2 st morötter 1 purjolök (ganska liten) 1 burkar krossade tomater 3 tsk dragon 2 tsk rökt paprikapulver 1⁄2 dl olivolja 1 grönsaksbuljongtärning 3 dl vatten 2 dl créme fraiche salt
Urban Delis lasagne med MiFú Tomat & Örter istället för nötfärs
Varva sedan såsen med mozzarella, riven parmesanost och torkade lasagneplattor. Börja med att göra såsen
Morsdagstårta
75 g Valio Eila® laktosfritt smör. 1 ½ dl dinkelflingor. 1 dl havregryn. 1 msk vetemjöl. 2 msk strösocker. 6 gelatinblad
Krämig pasta med bacon och kantareller
Vad sägs exempelvis om att ta tillfället i akt att laga pastamed sås av bland annat kantareller så här i hösttider
Pulled pork tacos
Hon älskar pulledporktacos som vi gjorde ikväll. Det tar ju lite tid att göra en pulledpork men det mesta sköter ju sig själv
Omelett med MiFU
Servera ovanpå omeletten. Tillsätt MiFUn och fräs den försiktigt, rör om då och då, och tillsätt purjolöken i slutet
Ugnsbakad lax med citronsås och pressad potatis
Servera till laxenmedpressadpotatisoch kokta haricots verts. Lägg laxen i en smord ugnssäker form. Smaka av med salt och peppar
Äggfri kladdkaka
Det var många olika "allergier" att ta hänsyn till på mitt kalas, de som undviker gluten fick en tårta medan äggallergikern Isak fick en kladdkaka
Vaniljglassfyllda profiteroles
Spritsa in glassen i profiterolesen. Lägg vatten och smör i en tjockbottnad kastrull. Låt smöret smälta på medelvärme
Kefta tagine- Köttbullar i tomatsås med ägg
InläggetKeftatagine- Köttbullaritomatsåsmedägg dök först upp på ZEINASKITCHEN. Keftatagine är en läcker nordafrikansk rätt medkryddigaköttbullaritomatsåsmedägg
