SKÄRGÅRDSSILL
Finhacka rödlök, gräslök och dill. Blanda tillsammans med övriga ingredienser. Klart. Påsk Påsklunch Högtid Påskmiddag Påskmat Påskbuffé Påskmeny Sill Sillinläggning Silltårta Matjessill Matjessillstårta 1 paket Abba 5-minuterssill, filéer
Omelett med räkor
Ugnsomelettmed sparris och räkor. Jag älskar omelett. kommer från min mamma, och har alltid funnits med på bordet vid olika
VITLÖKSSILL
Låt sillen rinna av ordentligt i ett durkslag (skär i bitar om du har hela filéer). Skala och riv vitlöken fint
CITRONSILL MED STJÄRNANIS
1. Skär sillfiléerna i sneda bitar. 2. Skölj citronen och zesta skalet. 3. Skiva löken i tunna skivor. 4. Varva sill, lök, citronzest, kryddor och dill i en burk
POLKASILL
1. Varva grönsaker, sill och kryddor i en burk och häll över sillen och lagen från förpackningen. 2. Låt stå i kylskåp ett dygn
Chilimarinerade grillade jätteräkor
jätteräkor. -Mama Skogly ♥ jätteräkor. Anette och jag gjorde en god grillmiddag. Den här gången blev det dessa räkor, sötpotatispommes, majs och aioli
SENAPSSILL
1. Häll av lagen från sillen (spara lite av lagen) och skär sillen i bitar. 2. Blanda senapen med 2msk av lagen, majonnäs och hackad dill
SILL MED BLÅBÄR OCH ROSMARIN
Ta upp sillfiléerna ur förpackningen och häll över lagen i en glasburk med lock. Skär sillen i bitar och strimla löken
Chokladkaka med vinbär och valnötter
Blanda mjölsorterna med bakpulver, salt, apelsinskal och röda vinbär. Hacka valnötskärnorna och strö dem i formen
Skördetid - Citron- och örtbakad lax med ljummen fänkålssallad, 4 port
laxen i portionsbitar, gör ett snitt i mitten och stick ner en citronklyfta. med salt, peppar och torkade örter
Skördetid - Citron- och örtbakad lax med ljummen fänkålssallad, 4 port
laxen i portionsbitar, gör ett snitt i mitten och stick ner en citronklyfta. med salt, peppar och torkade örter
Elsas Kalasmat - Krispig fänkålssallad med äpple och rädisa, 6-8 port
Hyvla fänkål och rädisor tunt med mandolin, eller skär tunna. Skiva äppletoch lägg ner. Salt och peppar
Elsas Kalasmat - Hoisinmarinerad tofu, 2-4 port
400 gr naturell tofu. 1 dl hoisinsås. 1 liten röd lök. 1 röd chilifrukt. 1 vårlök, lökblast eller gräslök. 1 lime, skal och saft
Elsas kalasmat - Kallmarinerad fläskfilé
Om ni ändå ska grilla -lägg på några bitar hel fläskfilé med. grillkrydda och grilla dem hela. Kyl ner och servera dem dagen efter med den
Salladswrap med tonfisk, avokado, ägg och keso
InläggetSalladswrapmed tonfisk, avokado, äggochkeso dök först upp på. En salladswrapmed fräscha friska smaker som gjorde ögonblicket där och då helt perfekt
