Grönsakssoppa toppad med MiFU!
Mosa till slät med stavmixer. Servera soppan och med varm MiFU på toppen och garnera med basilikan. Mät upp hälften av vattnet i en kastrull och värm upp
Pavlova med jordgubbar och rabarber
Den var god, men jag tycker att klassisk pavlova är godare. Låt marängerna svalna och garnera dem precis före servering medrabarberkompott, jordgubbaroch löst vispad grädde
Jonas bucatini all’amatriciana med MiFú Tomat & Örter istället för griskind
Koka bucatinin efter anvisningarna på paketet men häll av vattnet medan den fortfarande är al dente. Kokt bucatini-pasta (till servering)
MiFU Pizza
Skaka Mifu i sin burk och lägg den i en varm stekpanna. Sprid tomatpuré, vitlök, crème fraîche och curryn över pizzan
Tacos med Mifú strimlor Paprika & Chili
tacoskal eller tacobåtar riven ost isbergssallat och/eller romansallat jalapenos delade majskolvar gräddfil tomatsalsa mangosallad färsk koriander lime nachochips
MiFU Couscous
Hacka MiFU grovt i en mixer Obs. Tillsätt bönor och MiFU. Det tar bara några sekunder. Skölj bönorna under kallt, rinnande vatten i ett durkslag
Skagenspätta
Men vad är en äkta Skagenspätta. Det får bli Skagenspätta till middag. Rödspätta är något man måste äta när man är i Skagen
Fajitas med Mifú strimlor Naturell
servera gärna tillsammans med granatäppelkärnor och lite granatäppeljuice. Tillsätt löken, paprikan och Mifústrimlor
Senapsfalu med äpplen
Vispa ihop gräddmjölk med senap och smaka av med salt och peppar. Kärna ur och skär äpplena i skivor (behöver inte skalas om du har svenska äpplen)
Kyckling med rotsaker och senapskräm
salt och peppar och pensla kycklingdelarmed blandningen. Lägg kycklingen på rotsaker. Spara kycklingskrovet till buljong
Kålrot i ugn
Kålrot är ju så löjligt gott. Idag hade jag dock annat i stekpannan så jag gjorde den iställetiugnen
Pasta med chili och räkor
Fräs vitlök ochchiliflakes i oljan, blanda ner den kokta pastan. Avsluta medräkor, persilja och den rivna parmesanosten
Räksallad
Serveringsförslag Lägg en generös klick räksallad på en grillad korv, dekorera med lök, timjan och lite nymald svartpeppar
Pasta med lime, chili och räkor
Smaka av med limesaft, sweet chilioch peppar. Serveras med nykokt tagliatelle. Tillsätt skaldjursfond, vatten och grädde
