Quesadillas med Mifú strimlor Naturell
Bryn Mifústrimlor och paprika. Skär paprikan i tunna strimlor. 1 pkt Valio MiFú® StrimlorNaturell 1⁄2 grön paprika 2 tsk paprikapulver 1 vitlöksklyfta 4 msk tomatpuré 1⁄2 dl olivolja salt svartpeppar 1⁄2 dl vatten 2 dl riven ost 6 tortillabröd
Grönsakssoppa toppad med MiFU!
Mosa till slät med stavmixer. Servera soppan och med varm MiFU på toppen och garnera med basilikan. Mät upp hälften av vattnet i en kastrull och värm upp
Hösten rullar in över oss
Hösten för mig är lugn (men blir inte alltid), ordning, återhämtning, tända ljus och äpplen. Sammantaget kan även hösten vara underbar om man bara får möjligheten att stanna upp och njuta
Pita med grönsaker och MiFU
Fyll de varma pitabrödenmedMifuochgrönsaker. Värm pitabröd bröden enligt instruktionerna på förpackningen
Omelett med MiFU
Servera ovanpå omeletten. Tillsätt MiFUn och fräs den försiktigt, rör om då och då, och tillsätt purjolöken i slutet
Blomkål- och morotsbiffar med gurksalsa
Servera biffarna med sås, gurksalsan, kokt durra och lite salladsblad. Tänker försöka få med mig mer grönsaker från landet när jag ändå är där och hälsar på
Citronpanacotta för veganer
Prövade att göra panacotta med syltsocker istället för gelatin enligt ett recept jag hittade hos väninnan i somras
Sigrids pasta bolognese med MiFú Naturell istället för köttfärs
Servera med nykokta pastasnäckor eller den pasta du tycker om och toppa med riven parmesanost. Kokta pastasnäckor (till servering)
Stark srirachagryta med fläskfilé
Vill man ha stark mat måste man öka på av just srirachasåsen som ger ordentlig styrka i små mängder. Här kommer receptet på en supergod gryta med styrka
Sigrids lasagne med MiFú Peppar & Chili istället för köttfärs
Täck medlasagneplattor. Torkade lasagneplattor. Krydda med ljus soja och svartpeppar och smaka av. Späd med lite vatten om det blir för torrt
3 sorters pizza till nyårsdagen
Lägg på plastfilm och tryck med handen ut smeten till rundlar eller en större, fyrkantig pizzabotten
