Kryddig kaffekaka
Istället för att kasta bort det så använde jag det i denna kryddigakaffekaka. Häromsistens kokade maken lite för mycket kaffe
Poké bowl med Mifú strimlor Naturell
Skiva vårlöken och tillsätt en del av den (resten serveras färskt på toppen av pokébowlen) samt färsk hackad röd chili
Vitkålssoppa - "Hot and sour"
Ett av resultaten, av detta oplanerade extraarbete, blev denna vitkålssoppa. När maken var och handlade mat senast köpte han ett gigantiskt vitkålshuvud
Kikärtsgratäng med champinjoner, dragon och dijonsenap
Den här kalasgoda kikärtsgratängen, med champinjoner, dragonochdijonsenap, är en vegetarisk variant av en gratäng som jag brukade laga på den tiden då vi fortfarande åt kött
Sigrids pasta bolognese med MiFú Naturell istället för köttfärs
Servera med nykokta pastasnäckor eller den pasta du tycker om och toppa med riven parmesanost. Kokta pastasnäckor (till servering)
Urban Delis lasagne med MiFú Tomat & Örter istället för nötfärs
Varva sedan såsen med mozzarella, riven parmesanost och torkade lasagneplattor. Börja med att göra såsen
Morsdagstårta
75 g Valio Eila® laktosfritt smör. 1 ½ dl dinkelflingor. 1 dl havregryn. 1 msk vetemjöl. 2 msk strösocker. 6 gelatinblad
Hallonmoussetårta
75 g Valio Eila® laktosfritt smör. 1 ½ dl dinkelflingor. 1 dl havregryn. 1 msk vetemjöl. 2 msk strösocker. 6 gelatinblad
MiFU Pizza
Skaka Mifu i sin burk och lägg den i en varm stekpanna. Sprid tomatpuré, vitlök, crème fraîche och curryn över pizzan
Supergoda biffar med linser och quinoa
Dessa biffarna, medlinserochquinoa, var verkligen supergoda. Biffarmedlinserochquinoa. Jag har i och för sig svårt att tro att det skulle göra någon större skillnad, men nästa gång jag gör dessa biffar ska jag ändå testa att ha i ytterligare ett ägg för att se om konsistensen blir bättre, för biffarna var så goda så att jag vill göra dem fler gånger
Bönbullar i krämig champinjonsås
Bönbullarikrämigchampinjonsås är en supergod och festlig maträtt som passar alldeles utmärkt som helgmiddag
Kikärtsgryta med koreansk chilipasta
Jag hade siktet inställt på att göra en annan kryddig kikärtsgryta, med lime och chili, men ändrade mig när jag kom på att jag hade koreanskchilipasta i kylen
Grymt goda kikärtsbiffar med morötter och curry
Receptet till dessa grymtgodakikärtsbiffar, medmorötterochcurry, kommer från ica. Kikärtsbiffarmedmorötterochcurry
Linssoppa med gul och grön curry
Lägg dem sedan i en bunke och täck dem med kallt vatten. Vi käkade den mumsiga soppan med nybakade baguetter
Soppgryta med tomat, potatis, bönor och dill
När jag gjorde den här soppgrytan utgick jag från ett recept på en jättegod fiskgryta som vi brukade käka ibland när vi fortfarande åt fisk
Zucchinigratäng med svamp och keso
Dagens recept får bli denna matiga zucchinigratängmedsvampochkeso. Rör ihop den avrunna kesonmed äggen och osten
Zucchinigratäng med tomater och ris
Jag hade en vag misstanke om att vi kanske skulle tycka att gratängen var en anings aning smaklös, med tanke på att den bara smaksattes med salt och svartpeppar, men jag ville ändå ge den en chans
