Äppelkaka

En av våra mest folkkära efterrätter, det måste vara äppelkaka. Kanske beror det på att äppelkaka är enkelt att lyckas med? Denna favorit går oftast hem hos både unga och gamla.

knäckig äppelkaka mjuk äppelkaka lyxig äppelkaka frasig äppelkaka operakällarens äppelkaka kryddig äppelkaka västergyllen äppelkaka lätt äppelkaka tunn äppelkaka stor äppelkaka
mykitchenstories.se
Bilden kommer från receptet Äppelkaka med karamell av mykitchenstories.se

Topprecept för äppelkaka just nu

Visa alla topprecept för äppelkaka

Äppelkaka - enkel och god


Testa gärna att baka äppelkaka på olika sorters äpplen - det finns tusentals olika sorter att välja på och alla smakar olika. Populära äppelsorter är exempelvis Aroma, Cox orange och Golden delicous. Vissa är söta medan andra är mer syrliga. Beroende på vilken sort du använder kommer du att få en ny kaka varje gång.

Testa även att smaksätta din äppelkaka på olika sätt. Ingredienser som vanilj, kanel, ingefära och knäckig kola gifter sig alla med äpplen. Äppelkaka med kardemumma är en annan favorit. Servera kakan ljummen tillsammans med glass eller hemlagad vaniljsås och du kommer garanterat bli populär bland alla.

Skånsk äppelkaka är en sorts variant av smulpaj och serveras i samband med Mårtensgåsfirandet den 11 november. Den görs traditionellt med smulat mörkt rågbröd, men moderna varianter kan istället innehålla smulat ljust bröd eller ströbröd. Till denna äppelkaka serveras vispad grädde eller vaniljsås. Även danskarna har sin egen äppelkaka. Denna liknar den danska men bakas inte utan serveras kall och toppas med grädde ovanpå brödsmulorna.

Toppkommentarer i äppelkaka

Saftig äppelkaka med rårivet äpple
31

“Mycket bra”

Se recept
Glutenfri äppelkaka à la LCHF - om man vill
46

“Jättegod äppelkaka min gubbe o jag brukar göra den rätt så ofta,👍❤️”

Se recept
Äppelkaka med frasigt täcke
7

“Går ej att öppna”

Se recept
Vegansk äppelkaka
53

“Va snabb att slänga ihop och vart god! Skalade mina äpplen å vände dem i citronsaft först, samt hadde kardemummaå å kanel i smeten”

Se recept
Äppelkaka
15
eriksson.anita-1
eriksson.anita-1 kommenterade på Äppelkaka

“Jättegod!”

Se recept
Godaste äppelkakan
70
sarahn-4
sarahn-4 kommenterade på Godaste äppelkakan

“I särklass den bästa äppelkakan jag har ätit. Hade i lite mer äpple ochlite mer kanel än vad receptet sa. Plus att jag smulade i lite flingsalt i sockerlösningen och det blev super.”

Se recept