Häll i kokosmjölken och sambal oelek, citronsaft, salt. Under tiden finfördela (strimla) kycklingen. Tillsätt jordnötssmöret och grädden och sjud det till såsen får en krämig konsistens, cirka 5-10 minuter. Lägg i kycklingen i såsen ungefär 10-15 minuter. 1 färdiggrillad kyckling eller 2 kycklingfiléer stekta i rikligt med smör i småbitar. 2 dl kokosmjölk. 4 msk jordnötssmör
Låt det sjuda upp och tillsätt sedan grädden och jordnötssmöret. Sänk plattan och häll i kokosmjölk, sambal oelek limesaft och salt och vispa ihop den med en handvisp
Kyckling. Stek kycklingen på hög värme i lite olja runtom till den fått lite färg. Häll på sojan i pannan och låt fräsa med till den gett färg och smak åt kycklingen
Låt alltsammans koka ihop några minuter och tillsätt sedan även jordnötssmöret. Häll kokosmjölken över kycklingen och tillsätt även saft och skal från limen, kycklingfond, finhackad chili, finrivna/pressade vitlöksklyftor och sambal oelek
Häll i kokosmjölken och sambal oelek, citronsaft, salt. Under tiden finfördela (strimla) kycklingen. (Om man köper Santa Marias kokosmjölk på konservburk, så har den för mig varit skiktad, men det spelar ingen roll, det är bara att ha i allt ihopa
Dela kyckling i två delar, gnid in med olja, krydda och salt invändigt och utvändigt. Lägg upp kyckling på fat, häll lite vatten på plåten och sila skyn i en kastrull
Blanda jordnötssmör med kokosmjölk i en kastrull och smaka av med salt och peppar. Jag älskar kyckling, jag vet inte vad det är men det är så himla gott kött