Häll därefter på kokosmjölken. Kyckling. Smaka av med salt, peppar, limen och ev mer honung. Börja med att skära kycklingen samt alla grönsaker i mindre bitar
Tillsätt sedan kokosmjölk samt skal och saft från en lime. Skär kycklingen i mindre bitar. 900g kycklingfilé. 1 lime. 1 burk kokosmjölk lätt. 2 msk kycklingfond. 900g kycklingfilé. 1 lime. 1 burk kokosmjölk lätt. 2 msk kycklingfond
4 4 port äggnudlar 2 röda paprikor 2 vitlöksklyftor 1/2 purjolök 600 g kycklingfilé 2 msk matolja 1 msk curry 1 msk strösocker 400 ml kokosmjölk 3 dl hönsbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) salt och peppar 1 lime Lägg till i inköpslistan
Häll kokosmjölken över kycklingen och tillsätt även saft och skal från limen, kycklingfond, finhackad chili, finrivna/pressade vitlöksklyftor och sambal oelek
Pressa limen över kycklingen. Tillsätt olivolja, röd curry, soja, lime och lite honung. Den första rätten vi gjorde var denna kycklinggryta med kokosmjölk
Denna kycklinggryta är enkel att göra, smakrik och väldigt god. Skiva gärna upp någon limeskiva och servera bredvid så att var och en kan smaksätta efter tycke
Pressa ner saften från en lime. Skär kycklingfilén i halvor eller stora bitar och lägg i. Men ni får tänka er den härliga doften av kokosmjölk och curry och garam masala
Utan vänd bara ner limesaften i den varma kycklingen. Låt currykycklingen inte koka nu får då kommer kokosmjölken skära sig och då går det inte att rädda
