Väljer man typ biff och bambuskott, grönsaksbaserade woker (heter det så. Rör ut majsstärkelse med lite, lite vatten och slå redningen i grytan under omrörning
Jag gjorde en klassiker, dvs kycklingwok med lite grönsaker och tillsatte produkterna till detta. Bryn på i kokosolja i en wok (eller stor stekpanna om du inte har en wok)
Blanda det i en gryta. 4 hg kyckling. 1 påse 500 g frysta wokgrönsaker. 1 burk 400 ml kokosmjölk. Stek köttet för sig, de frysta grönsakerna för sig och till sist champinjonerna och chorizon
Häll rikligt med olja i en wok eller stekpanna och klicka i currypastan. Men av det jag hittade idag blev det en riktigt god och smakrik kycklinggryta med Panang curry
Blanda ner kokosmjölk, socker och kycklingbuljong. Först ut denna vecka är det en god kycklingcurry. Hetta upp lite olja i en wok eller rymlig stekpanna
Skär upp kycklingen till grytbitar och stek i en gjutjärnsgryta tillsammans med hälften av smöret och oljan, låt fräsa tills kycklingen fått en fin yta