Kyckling wok gryta kokosmjölk recept

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Hetta upp lite olja i en wokpanna. Tycker man grytan blir för stark kan man tillsätta lite grädde. Häll därefter på kokosmjölken
Kyckling med bambuskott som på restaurang.

Kyckling med bambuskott som på restaurang.

Väljer man typ biff och bambuskott, grönsaksbaserade woker (heter det så. Rör ut majsstärkelse med lite, lite vatten och slå redningen i grytan under omrörning
Kyckling med paneng red curry och glasnudlar

Kyckling med paneng red curry och glasnudlar

Jag gjorde en klassiker, dvs kycklingwok med lite grönsaker och tillsatte produkterna till detta. Bryn på i kokosolja i en wok (eller stor stekpanna om du inte har en wok)
Wok på 30 minuter

Wok på 30 minuter

Blanda det i en gryta. 4 hg kyckling. 1 påse 500 g frysta wokgrönsaker. 1 burk 400 ml kokosmjölk. Stek köttet för sig, de frysta grönsakerna för sig och till sist champinjonerna och chorizon
Kyckling med grön curry

Kyckling med grön curry

Gärna i en wok. Garnera kycklinggrytan med limeblad och färsk röd chili. Stor gryta går också bra. KYCKLING MED GRÖN CURRYPASTA
PANANG CURRY MED KYCKLING

PANANG CURRY MED KYCKLING

Häll rikligt med olja i en wok eller stekpanna och klicka i currypastan. Men av det jag hittade idag blev det en riktigt god och smakrik kycklinggryta med Panang curry
Röd curry med kyckling eller biff

Röd curry med kyckling eller biff

Hetta upp en wok eller stor gryta. Tillsätt lite kokosmjölk i taget och rör ut i den röda chilipastan. RÖD CURRY MED KYCKLING ELLER BIFF
Fräsch och god thaikyckling

Fräsch och god thaikyckling

Hetta upp olivolja i en stekpanna eller wok. Kycklingen i grytan är pulled chicken som jag lagade till i min Crock-Pot tidigare under veckan
Smaskigaste thaigrytan

Smaskigaste thaigrytan

Släng i thaibsilikabladen de sista sekunderna av grönsakswokningen och häll över allt i grytan med såsen och kycklingen
Thaigryta med röd curry

Thaigryta med röd curry

Fräs lök och kyckling i oljan i kastrull eller wok. Dela kycklingen till matskedsstora bitar. Tillsätt currypastan, kokosmjölk, buljong och fisksås
Symötesgryta med twistad gurka

Symötesgryta med twistad gurka

Skär upp kycklingen till grytbitar och stek i en gjutjärnsgryta tillsammans med hälften av smöret och oljan, låt fräsa tills kycklingen fått en fin yta
Torsdags thai!

Torsdags thai!

Häll sen i currypastan och låt kycklingen och grönsakerna få färg av pastan innan du häller i hela burken med kokosmjölk
Thaikväll med Santa Maria!

Thaikväll med Santa Maria!

  Woka/stekkycklingen och vitkålen i oljan. Trä kycklingen på spett. Ta upp köttet, lägg åt sidan, woka grönsakerna på samma sätt
Skördefestwook med kyckling

Skördefestwook med kyckling

Hittade en ny kryddmix Wok Kaffir Lime och köpte massa rotfrukter. Lägg i grytan och häll över kokosmjölken
Röd-gul curry kyckling

Röd-gul curry kyckling

Ta fram en stor gryta eller wok. Det blev det en snabb kycklinggryta med kokosmjölk och röd och gul curry, till det åt vi blomkålsris