citrongräset som du bankat på så att det avger sina aromer lättare. Häll kokosmjölken i en wok, djup panna eller gryta och värm på mellanvärme under ständig omrörning tills den börjat ”glänsa”, d
Riktigt god men behövde lite extra smak då den blev lite utspädd med extra kokosmjölk så jag kryddade på med lite citrongräs och annat som vi hade hemma
Tillsätt kokosmjölk, vatten och fond. THAIKYCKLING MED RÖD CURRYPASTA, CITRONGRÄS OCH SÖTPOTATIS. Låt currypastan, morot & sötpotatis bryna med i slutet ett par minuter
Häll i kokosmjölk, citrongräs och ananas som du skurit i kuber. Ta upp citrongrässtjälkarna och servera med curryn kokt, svart thairis och cashewnötter som du rostat i en torr stekpanna
Tillsätt lite kokosmjölk i taget och rör ut i den röda chilipastan. Servera den röda curryn toppad med limeblad och thaibasilika samt med jasminris vid sidan
Den här matiga soppan med smak av citrongräs, grön curry och kokosmjölk är nästan som en gryta och den lilla extra twisten är att jag tillsatte kamutvete i grytan
tillsätt kokosmjölk, socker och salt. Smaksatt vatten med Röd chili, citrongräs, Ingefära och lime. Igår var jag och ett antal matintresserade och matbloggare inbjudna till en Thaikväll med Santa Maria, och vi hade hur trevligt som helst
Fräs lök, kål och curry i oljan i en stor kastrull. Jag ÄLSKAR thai inspirerad mat och har nog ätit det så pass mycket att jag har grundsmakerna inprogrammerade i smaklökarna, vilket gjorde att originalversionen kändes lite blek