Grön thai curry med kokosmjölk och kyckling
Tasteline
Tasteline

Grön thai curry med kokosmjölk och kyckling
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 st Schalottenlök (ar)
  • 2 st salladsblad , mörkgröna
  • 6 skiva(or) makrutskal
  • 8 st vitlöksklyfta (or)
  • 2 tsk salt
  • 3 msk matolja , eller kokosolja
  • 1 tsk gurkmeja
  • 1 tsk räkpasta
  • 5 skiva(or) torkad galangal
  • 1 tsk spiskumminfrön
  • 10 st grön chilifrukt , små
  • 10 st vitpepparkorn
  • 2 tsk korianderfrön
  • 1 tsk krachai , kan uteslutas
  • 3 stjälk(ar) citrongräs
  • 1 dl korianderblad , finhackade
  • 6 st korianderrötter , finhackade
  • 1 stjälk(ar) citrongräs
  • 3 st limeblad , frusna eller torkade
  • 1 msk farinsocker
  • 1 msk nam pla sauce , (thailändsk fisksås)
  • 6 msk currypasta
  • 2 burk(ar) kokosmjölk
  • 1 grönsaker , t.ex. zucchini, aubergine mm
  • 800 gram kyckling, fläsk eller nötkött
  • 1 chilifrukt , skivade
  • 1 koriander , hackad
  • 1 thaibasilika
  • 1 limeblad , strimlade

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.