Skala och hacka löken och fräs med färsen ett par minuter. Stek färsen smulig i en stekpanna med smör. Köttfärssås är en rätt som är snabb att laga till och den är god också
Smaka av med salt, peppar och soja. Blanda havregryn, mjölk och potatismjöl i en bunke. med timjan. Servera biffarna med kokt potatis, sås och kokta grönsaker
Hacka tomaterna och lägg ner i pannan tillsammans med crème fraiche och fond. Blanda färs, potatismjöl, vatten, salt, peppar och pressad vitlök till en smet
Skär upp i bitar med en vass kniv efter önskad storlek. Vispa ihop smör, vaniljsocker och strösocker, tillsätt den smälta chokladen och sen ett ägg i taget och vispa så det går ihop till en slät massa, sikta i vetemjölet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.