Rulla till köttbullar och placera på en smord plåt alternativt en med bakplåtspapper. Grädda i ugnen på cirka 250 grader tills köttbullarna fått en fin gyllenbrun färg
Skala och hacka löken fint och fräs den mjuk i en stekpanna med smör utan att löken får färg. Rulla små köttbullar och lägg dem på en vattensköljd skärbräda
Gör ett rutmönster på biffarna med en stekspade. Smaka av med salt, peppar och soja. Servera såsen till biffarna med den stekta löken, kokt potatis, tomater och kokt broccoli
Tärna skinkan och lägg ner den i stekpannan tillsammans med färsen och bryn allt jämnt smuligt. Blanda samman den väl avrunna pastan med köttfärsen och lägg det i en smord eldfast form
Här kommer ett recept på en riktigt saftig mjuk kaka med bitar av daim i. Sikta till sist ner blandningen av de torra ingredienserna och blanda försiktigt med en slickepott tills du får en jämn smet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.