Wokad kyckling med kokosmjölk recept

Wokade rotfrukter med kyckling

Wokade rotfrukter med kyckling

Strimla kycklingen, salta och peppra. Pressa över limesaft och rivet limeskal och låt marinera medan grönsakerna förbereds
Wokad kyckling

Wokad kyckling

Häll lite rapsolja och sesamolja i en wokpanna och börja med att fräsa kycklingen i detta. Nu ska jag försöka mig på det här med receptblogg
Enklaste röd curry kycklingen!

Enklaste röd curry kycklingen!

När kycklingen börjar bli genomstekt, tillsätt currypastan och låt den fräsa med i nån minut. Är två burkar, den ena med röd curry pasta och den andra med grön curry pasta
Kyckling red thai curry

Kyckling red thai curry

Jag tycker ju om konceptet medwokade grönsaker, kyckling/räkor, kokosmjölk och mycket smakrika kryddor så man får väl prova sig fram lite
Kyckling sweet chili med grönsaker

Kyckling sweet chili med grönsaker

Tillsätt ostronsås, sweet chili sås och kokosmjölk. Man kan byta ut kycklingen mot kött om man hellre vill ha det
Kyckling i jordnötssås

Kyckling i jordnötssås

Smaka av med sambal oelek. Häll ner jordnötssåsen, kokosmjölken, fisksås och lite soja. Stek kycklingen i vitlök, salt och peppar
Kyckling paneng red curry

Kyckling paneng red curry

Bara till att woka kycklingen, tillsätta lite grönsaker om man vill det och sedan hälla på såsen och servera med tex nudlar som vi gjorde
Kyckling i gul curry med böngroddar

Kyckling i gul curry med böngroddar

Woka så wokgrönsakerna och strimlad paprika i curryröran och späd sedan medkokosmjölk. Hacka löken och fräs den, tillsätt sedan grön curry och gurkmeja och låt fräsa med någon minut
Kyckling Grön Curry Wok

Kyckling Grön Curry Wok

Kycklingfileér från frysdisken säljs ju till bra pris med jämna mellanrum. Ett av mina favoritrecept är denna wok med smak av grön curry
Kyckling-wok i kokosmjölk

Kyckling-wok i kokosmjölk

Fortsätt därefter med skära kycklingen i mindre bitar. Häll på burken medkokosmjölk, lägg i limebladen och krydda allt med lite mer salt och lite sötsur chilisås
enkel thaigryta med kyckling

enkel thaigryta med kyckling

i stekgrytan hade jag sedan då grönsaker, kyckling och så kokosmjölk, sweet chilisås och mango chutney, samt green curry paste