Gör så här. Börja med att laga ett potatismos. Ställ åt sidan. Strimla bacon och purjolök. . Smält smöret i en stekpanna, låt bacon och purjolök fräsa ihop, tillsätt champinjonerna och stek några minuter tills det fått fin färg
Gör så här. Grilla köttet med salt och peppar på låg värme (ca 125 g) till ca 50 grader och låt de sedan vila 8-10 minuter i aluminiumfolie eller smörpapper, tänk på att inner temperaturen stiger när de vilar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.