Mustig räkgrytamed curry, krossade tomater, vitlök och paprika. Så lustigt för jag hittade det här receptet när jag gick igenom en hög med gamla papper
Häll över i en skål och smaksätt med limesaft, honung, salt och peppar. Garnera med koriander. Tillsätt chili och vitlök och fräs på medelvärme under omrörning, ca 1 minut. 500 g räkor med skal
Stek paprika, lök och purjolök snabbt med curry i smör. Garnera med dill. 1 kg räkor med skal1 finhackad röd paprika1 finhackad gul lök½ skivad purjolök1 - 2 tsk curry smör till stekning 1 - 2 vitlöksklyfta4 msk tomatpuré½ - 1 burk krossade tomater 8 tsk konc skaldjursfond salt och peppar. 1 kg räkor med skal
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.