Vegetariskt

Ingredienser Portioner. 4 900 g potatis 1 msk olja salt och peppar ca 900 g kycklinglår 3 msk sweet chilisås 2 tsk soja 1 vitlöksklyfta Tomatsallad 250 g körsbärstomater 1/2 rödlök 1 msk olivolja 1 tsk vinäger 1/2 ask persilja (à 20 g) Avokadoröra 2 avokado 1/2 citron 1/2 dl crème fraiche Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

Skala räkorna. Skiva champinjonerna. Skala löken och skär den i klyftor. Rensa och strimla paprikan. Fräs lök och svamp i olja i en låg panna

Skala räkor och finhacka lök och vitlök. Låt löken fräsa en stund i lite olja. Slå på tomatkross. Smaksätt med citron och cayennepeppar