Torsk grädde fransk senap recept

Torsk med bacon och soltorkade tomater

Tillsätt grädden, senap, salt, peppar och lite örtkrydda. En annorlunda torskrätt, det är härligt när lite italienska smaker och dofter sprider sig i köket

Lolos Matblogg

Torsk i senaps- och gräslökssås

ör ett tag sen fick jag smaka på en god torskrätt hos mina föräldrar. Lägg torsken och löken i en ugnsform, krydda med salt och peppar

GET IT ON

Stekt torsk med gräddstuvad savoykål och krispiga rotsaker

För att tallriken ska nå riktiga höjder så tycker jag att grönsakerna ska vara ekologiska, torsken vara av fin kvalité och stuvningen ska självklart innehålla vispgrädde

Roberts Kök -

Fisherman’s pie – gratäng med räkor, torsk & potatismos

Dels dill med grädde och syra från vin och senap – och dels potatis och ost. Blanda med grädde, mjölk, kokspad och smör till ett ganska fast mos

Vin mat & Alsace

Fina Fisken - torsk i krämig sås

Blanda vatten, hummerfond, creme fraiche, grädde och senap i en låg vid kastrull. Skär torsken i bitar

Tildas Kök och Vin

Fisk hela veckan - fisk tillagad i ugn

Torskrygg i ugn med pepparrotsmos. Värm upp grädde, mjölk och smör i en kastrull till ljummet. Lägg torskbitarna i en ugnsfast form

Min Lilla Kokvrå

Torskrygg i krämig sås med krossad potatis

Blanda samman med grädde, crème fraiche, senap och gräslök och häll över fisken. Torskrygg i krämig sås

Lisas kök

Tips på varmrätter till nyårs

Torskrygg i ugn med citronsås och ugnsrostade rotfrukter. Koka upp grädde, creme fraiche, vatten, fond, buljongtärning, fransksenap och citronsaft

Smaskelismaskens

5-6 portioner 600 gram torsk 2 paket färskost (Arla) med dill och persilja 2 dl creme fraiche 1 dl grädde 3 msk hackad dill 0,5 dl vitt vin 1 msk fransksenap 300. 600 gram torsk. 1 dl grädde. 1 msk fransksenap

Krokus Mat & Vin

Lax i krämig sås

Blanda vatten, hummerfond, crème fraiche, grädde och senap i en låg vid kastrull. 800 g benfri lax, torsk eller hälleflundra. 12 1/2 dl Norrmejerier Mellangrädde. 1ca 2 tsk fransksenap

Norrmejerier.se

KRÄMIG LAXPASTA MED DILL OCH PARMESAN

Bakad torsk med halstrad havskräfta, havskräftssås, kål och strandväxter. Häll på grädde, créme fraiche, fransksenap och finhackad dill

Malin's Diner

Räk & avocado sallad på toast och en torskrygg med potatispure, savojkål och champagnesås

Rör potatis med mjölk, grädde och smör till en slät puré. Fransksenap. Torskrygg med potatispure, savojkål och champagnesås

Gourmet light

Torskrygg & Weisser burgunder

Huvudråvaran blir torskrygg, denna ska ugnsbakas tillsammans med bacon, olika lökar, grädde, vin och ost

Aqua vitae - livets vatten

Lördag igen och godaste såsen!

Till middag blir det kanske en fiskgratäng med torsk, räkor och bladspenat. Fyll på med fond, senap, en pressad vitlöksklyfta, grönpeppar, dragon, grädde och creme fraiche

Keramikrik

Fisk i ugn med franska smaker och stuvade grönsaker

Det var morötter, blomkål, ekologiska delikatess potatisar, en bit zucchini, en bit lax och torskfilé

Fototokig fru, mamma & matte

Torsk på norskt vis med kaprissås

Vispa ihop vatten, smulad buljongtärning, senap, soja, grädde och mjöl i en kastrull. Att koka torsk på norskt vis innebär att man kokar fisken med mycket salt i

Tasteline

Fransk gräslöksfisk.

nd blandat torsk och lax. Blanda den hackade skinkan och gräslöken med grädde, senap och ost. 1 dl vispgrädde. 2 tsk ljus fransksenap