Undertiden torsken står i ugnen så gör du potatismosen, skala potatis och tärna den och koka upp i vatten med lagon salt så potatisen blir mjuk, häll sen bort vattnet
Smörj en ugnsfast form med resten av matfettet. Ta ut formen ur ugnen och häll över såsen. Lägg sedan i de strimlade grönsakerna och låt dem fräsa med ett par minuter
Mosa fetaosten och rör samman den med pressad vitlök och grädde. Krydda den med salt och peppar. Mosa potatisen och späd med mjölk till lagom konsistens