Blanda ihop grädde, stärkelse/Maizena, tomatpuré, dill, salt och vitpeppar. fryst dill. Skär fisken i mindre bitar och lägg i en liten ugnsform, dvs så fisken precis täcker botten
Fördela purjo, tomater ochdill på och runt fisken och hyvla över lite smör. Hacka dillen. Ställ in i ugnen tills smöret har smält, ta sedan ut formen och häll över grädden innan du ställer in den igen
Fördela purjo, tomater ochdill på och runt fisken och hyvla över lite smör. Hacka dillen. Ställ in i ugnen tills smöret har smält, ta sedan ut formen och häll över grädden innan du ställer in den igen
Rör samman creme fraiche, gräddeoch buljongtärning i en kastrull och låt koka upp. Lägg torsken i en ugnssäker form och krydda med salt och citronpeppar
Strö lite finskuren dill över fisken inför serveringen. Blanda senap medgräddenoch häll över fisken. Rätten kan göras med färsk eller fryst torskfilé - om du använder ett fryst block låter du fisken halvtina först
I med vitpeppar , blanda ordentligt med en visp och smaka sedan av. Servera gärna med potatis till. Blanda grädde, kaviar, dilloch mosa i buljongtärningen
Späd med silad buljong och gräddmjölk. Här hemma jublar inte folk när jag lagar fisk, men denna fisk tog slut snabbt och utan att tänka på det så tog dom flera gånger
Skär fisken i tärningar och lägg i en ugnsform. Tillsätt dilloch smaka av med salt & peppar. Vispa ihop grädde & färskost med hummerfond i en kastrull och låt det sjuda upp
Koka upp crème fraîche med buljongtärning och mjölk eller grädde i en kastrull. Inte lika gott, enligt mig, men ibland får vi till fullträffar även medtorsk
Vispa ihop grädde, fond och kaviar och koka upp. Torsk i gräddig kaviarsås meddill - och ägghack. Fryst torsk till extrapris, vanlig kaviar på tub, lite ägghack ochdill
