Tapas räkor chili recept

Spanska Tapas

Spanska Tapas

Värm i stekpanna eller ugnsform, lägg i räkor och vänd runt. Blanda olivolja, flingsalt, färsk chili, vitlök, salt och peppar
Heta räkor

Heta räkor

Tapas. Tillsätt sweet chilisås, japansk soja och risvinäger i marinaden i stekpannan. Heta räkor med en klick aioli♥
Spanska Tapas

Spanska Tapas

aubergine och chorizoSerranoskinka, Stor chorizosalami, Manchegoost, OliverHeta RäkorBlanda vitlök, olja och en hackad röd chili
Heta räkor

Heta räkor

Nu lämnar jag hemmet för en kväll på stan med några andra mammor, det blir drinkar och tapas för oss
Tapas: Skaldjurssallad

Tapas: Skaldjurssallad

Jag brukar ofta göra skaldjursallad med lime, chili, koriander och vitlök, idag blev det istället en sallad med enkla svenska smaker
Fredagsmys med tapas

Fredagsmys med tapas

Vi hade även lite färska räkor ett par pilgrimsmusslor stekta i chiliolja, rökta musslor och så gjorde jag en halv sats aioli
En kväll med tapas

En kväll med tapas

  Om man har lite mer tid kan man göra heta wokade räkor, tortilla (kan serveras kall), papas arugadas (saltade potatisar) och rojo mojo (kryddstark kall sås)
Anna Boks 3 tapas

Anna Boks 3 tapas

tigerräkor, råa skalade. Pressa sedan ner vitlöksklyftorna, chilin och tomatpurén i pannan. röd chilifrukt finskuren eller så tar man lite cayennepeppar om man är osäker på den färska chilin
Slå till på lite Tapas!

Slå till på lite Tapas!

Skala räkorna och lägg i en skål. Chiliflakes (Santa Maria) alt. Tapas funkar i alla lägen. Tillsätt hackad persilja och till sist räkorna
Viva España - spanska tapas och viner

Viva España - spanska tapas och viner

Heta räkorEn rätt som har ett gott sting och passar finfint till en torr sherry. Finhacka chilin. Skala räkorna och skala och hacka vitlöken grovt
Tapaskväll!

Tapaskväll!

Heta räkor är en annan tapasfavorit och dessa blev kanongoda. Vi hittade bara några få förskrämda kungsräkor i butiken så använde vanliga mindre räkor i övrigt
Pilgrimsmusslor med sting

Pilgrimsmusslor med sting

Skala och grovhacka räkorna. Röd chili i skivor. Rör runt och lägg i räkorna. Riv ingefäran, vitlöken och finhacka chilin
Test: Remidjens afterwork

Test: Remidjens afterwork

Afterworkbuffé i tapas tappning. Räkorna låg och flöt i en olja med chili och vitlök. Här följer lite bilder på de kalla tapasbitarna i buffén
Älgpaté & lite annat smått och gott

Älgpaté & lite annat smått och gott

Eftersom det har blivit glest med bloggande på sista tiden så har jag tonvis med bilder på lager som aldrig kommer ut men jag brukar försöka peta med dem i mina blogginlägg och idag är inget undantag, så här kommer lite bilder från tre stycken olika tapaskvällar från den senaste tiden