Koriander glasnudlar lime chili räkor recept

Glasnudelsallad med räkor och koriander

Glasnudelsallad med räkor och koriander

Koka glasnudlarna lätt och spola dem sedan med kallt vatten. Pressa limen i en separat skål och blanda i fisksås, socker och pressad vitlök
Smaskens räkor, från Bloggreceptboken 2012

Smaskens räkor, från Bloggreceptboken 2012

Strö över koriander och vårlök, och blanda med räkorna. Räkorna går givetvis lika bra att ta helt utan bröd, eller att blanda till exempel blanda med väl sköljda glasnudlar till en enkel sallad
Glasnudelsallad med räkor

Glasnudelsallad med räkor

och små vårrullar med glasnudlar HÄR. Fantastiskt god och fräsch glasnudelsallad med räkor. Inlägget Glasnudelsallad med räkor dök först upp på ZEINAS KITCHEN
VIETNAMESISK GLASNUDELSALLAD MED RÄKOR

VIETNAMESISK GLASNUDELSALLAD MED RÄKOR

Toppa med koriander, salta jordnötter och strimlad chili. Två hela krukor koriander använde jag. Pressa limen i en skål och riv i vitlöken
Vietnamesiska vårrullar med räkor

Vietnamesiska vårrullar med räkor

50 g glasnudlar. 100 g skalade räkor. 2 msk hackad färsk koriander. 1 röd chili. pressad saft från 2 lime. Receptet gäller för 12 st 50 g glasnudlar 12 ark rispapper 1 morot ½ purjolök ½ gurka 100 g skalade räkor 2 msk hackad färsk koriander Såser. 1 dl Arla Köket® smetana 1 msk kinesisk soja 1 röd chili 1 vitlöksklyfta 2 msk strösocker ½ dl fisksås pressad saft från 2 lime
Asiatisk nudelsallad med räkor

Asiatisk nudelsallad med räkor

Koka upp och blanda sist ner räkor och koriander. I originalreceptet är det algnudlar men jag bytte ut det mot glasnudlar istället
Nudlar med räkor

Nudlar med räkor

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Buljong 1 st röd chili 2 klyfta(or) vitlök 2 cm färsk ingefära 1 st citrongrässtjälk(ar) 1 msk olivolja 1 l vatten 2 msk grönsaksbuljong 2 msk tamarisoja 2,5 msk fisksås Bas 250 gram glasnudlar 0,5 st purjolök(ar) 300 gram Pak choi 250 gram shiitakesvamp(ar) 500 gram skalade räkor 1 st lime 180 gram böngroddar Topping 1 kruka(or) färsk koriander 1 st röd chili Köp receptet Näringsvärde Kcal
Färska vårrullar och min tur att laga middag.

Färska vårrullar och min tur att laga middag.

Det kan varieras i det oändliga, ibland bli lite matigare med glasnudlar och självklart är det godare med ett knippe koriander i men det fanns det inte på lilla Ica så det fick bli lite "här är ditt kylskåp"
Våga testa nytt

Våga testa nytt

Lägg en lite hög med nudlar på, dra en sträng med sambal oelek över, lägg på lite grönsaksstavar och strö över koriander och limeskal
Vietnamesiska vårrullar

Vietnamesiska vårrullar

Blanda alla grönsakerna i en stor bunke och tillsätt hackad koriander, mynta, nötter, risvinäger och socker
Sashimi och annat gott från havet

Sashimi och annat gott från havet

Torsken pressade jag lite lime över som gör att den blir "tillagad" och toppade med hackad salladslök och koriander
Ännu mer nyttigt...

Ännu mer nyttigt...

Denna gång är det en asiatisk glasnudelsallad med gurka, chili och koriander. Blanda ihop allt med nudlarna och hacka i koriandern
Schlagerfest igen..

Schlagerfest igen..

Finstrimla vårlöken, hacka koriandern och chilin. Sofie bjöd på slush-puppy drinkar med smak av fläder, citron och lime
Vietnamesiska vårrullar

Vietnamesiska vårrullar

Under tiden så kan du slänga ihop marinaden bestående av pressad vitlök, pressad lime, soja, ketjap manis, fisksås, ostronsås, risvinäger, olivolja och socker
Vietnamesiska vårrullar

Vietnamesiska vårrullar

300 g Skalade räkor. 1 pkt glasnudlar. 5 st lime. 1 st chili. 1 koriander. 1 pkt rispapperblad
Söndagsmiddag utan stek

Söndagsmiddag utan stek

Blanda ned dressingen och strö över koriander. En fräsch nudelsallad med glasnudlar i eftersom dessa är gjorda på mungbönor och på så vis fria från gluten