LAMMSTEK ( 4-6 pers). 1-1,5 kg benfri lammstek. ( Stektiden varierar lite beroende på storlek på lammet men en stek på 1 kg tar ca 40 min). LAMMSTEK ( 4-6 pers). 1-1,5 kg benfri lammstek
1 lammstek med ben. Sätt in i ugnen i ca 1,5 timma eller tills steken fått en innertemperatur av ca 65 grader (beror på hur rosa du vill ha köttet, så googla gärna på stektider). 1 lammstek med ben
Många tips finns på systembolaget hemsida om smaker och val av dryck Har inte prövat någon passande till denna rätt men besök gärna systembolagets hemsida för tips Lammstek med råstekt potatis, kantarellsås och skivade tomater
Putsa lammsteken. Beräkna stektiden till 1 1/2-2 timme. 1 urbenad lammstek (ca 2 kg med ben). Späcka den med delade vitlöksklyftor, persilja och 7 enbär
FRANSK LAMMSTEK6 - 8 portionerCa 1½ kg lammkött med ben,lårstek eller fransyska1½ tsk saltnymalen svartpeppar15 - 20 medelstora potatisarsmält smör eller margarin(ströbröd)Kryddtäcke. Blanda allt med matfett till en pasta som du breder över köttet efter ca 45 minuters stektid
Ös lammsteken några gånger med skyn under stektiden. Först hade L saltat och pepprat lammstekarna, stuckit in vitlöksklyftor, timjan & rosmarinkvistar o sedan rivit citronskal över alltihopa
