Lammstek i ugn recept

Lammstek i ugn

Lammstek i ugn

Skala och skivavitlöken, kärna ur paprikan och dela den ibitar. Skivazucchinin. Krydda med rosmarin. Skiva köttet och lägg det ovanpå

Lammstek i ugn

Som utlovat tidigare både här och på Instagram så kommer nu receptet på denna goda lammstekiugn. Bryn alla sidor av lammstekeni smör tills den är mörk gyllenbrun och liteknaprig
Långlagad lammstek på ben

Långlagad lammstek på ben

Jag fick en stor, finlammstek och först trodde jag inte den skulle gå iniugnen, men det gjorde den
Lammstek (Crock Pot)

Lammstek (Crock Pot)

Jag använde samma smaksättning som till den lammrätt vi brukar tillagaiugnen och det blev väldigt gott
Lammstek med potatisgratäng

Lammstek med potatisgratäng

Ställ in den iugnen med långpanna under som fångar upp skyn. Köpte ett halvt lamm på en gård utanför Norrtälje för ett tag sen, så passade på att testa detta receptet när vi ändå hade lammsteki frysen
Vitlöksdoftande lammstek

Vitlöksdoftande lammstek

Just till påsk är det dock ett måste imin bok, och helst ska det tillagas helstekt iugnen med enkla, men fantastiska, smaker
Lammstek med härlig sås

Lammstek med härlig sås

Helgen som gick var lugn och skön. I lördags så gjorde vi en helt fantastiskt god lammstek. Ja, då var det måndag igen
Lammstek Provencale

Lammstek Provencale

Ställ in steken mittiugnen och stick ned en köttermometer imitten. Provade att köpa benfrilammstek
Fransk lammstek – med citron, vitlök & örter

Fransk lammstek – med citron, vitlök & örter

Lägg i den i en oljad ugnsform. Här kommer en fransk lammstek där citron, örter och vitlökpiggar upp köttet – så gott att det inte alls behöver vara påsk eller oktober för att kasta sigivägtillköttdisken och rycka tillsig en bit urbenat kött
Lammstek, grundrecept

Lammstek, grundrecept

Putsa bort synligahinnor från stekens utsida. Lammstek. Stick hål ini steken med en litenskalkniv. Skala och dela vitlöksklyftorna och tryck in dem i hålen i steken
Lammstek till påsk?

Lammstek till påsk?

Sistvi bjöd familjen Persson på middag så stod lammsteki lergryta på menyn och det blev väldigt uppskattat
Långkokt lammstek i olivolja

Långkokt lammstek i olivolja

Lägg köttet trångt i en ugnsform med höga kanter. En kastrull som som tål ugnsvärmen går också bra. Detta lagade jag till påsk, det blev riktigt gott
Grillad lammstek

Grillad lammstek

Jag hade tänkt tillaga den iugnen, men vädret sa något annat. Till påsk köpte även jag mig en lammstek