Tillsätt lök och champinjoner efter halva stektiden. Så det blev kycklingiugn med cocacola… Det blev även en förrätt med fetaost, fast den var jag tvungen att köpa hade ingen hemma
Beräkna en timmesstektid per kilo. En av favoriterna är att helsteka kycklingiugn. Kryddningen kan varierasi det oändliga men minfavorit är att pensla kycklingen med smör som blandats med lite soja och sedan krydda med aromat, kycklingkrydda(Alpnaering) och några varv med pepparkvarnen överst
Droppa marinad över kycklingen under stektideniugnen. Låt kycklingfiléernarinna av. Lägg alla grönsakerna i en ugnssäker form och droppa över olja och strö över salt
Ställ in med kycklingen med bröstet uppåt i nedre delen av ugnen och stek i ca en timme. Ta ur kycklingen och kolla så det inteligger något kvar ikycklingen
Pensla kycklingen ett par gånger till under stektiden. Hel ugnstektkyckling är enkelt och billigt - så fort jag kommit över min första instinktiva avogskänsla för att hantera den hela fågelungen rå
Pensla några gånger under stektiden. Tinakycklingen om den är djupfryst. Rör samman matfettet till örtsmör med pressad vitlök, citronsaft, salt, peppar och örtkryddor
Toppa kycklingarna med resten av smöret och sätt långpannan i nedre delen av ugnen. Krydda kycklingarna ut- och invändigt med salt och lägg dem tillsammans med vitlöksklyftornai en långpanna klädd med bakplåtspapper
Stek de skalade vitlöksklyftornatillsammans med kycklingen, ju längre stektid desto sötare blir de. Gjorde egen marinadtillkycklingfiléerna och vitlökssås, kryddade potatisen med ny krydda också