Lammstek i lergryta recept

Plommonspäckad lammstek i lergryta

Plommonspäckad lammstek i lergryta

Putsa lammsteken. Lägg katrinplommoneni steken och bindihop den. Gnidin steken med salt och peppar. Lägg dessa i botten på grytan

Plommonspäckad lammstek i lergryta

Putsa lammsteken. Lägg katrinplommoneni steken och bindihop den. Gnidin steken med salt och peppar. Lägg dessa i botten på grytan
Mumsig stek i lergryta.

Mumsig stek i lergryta.

fransyska eller lammstek. Gnidin köttet ned kryddorna och lägg sedan ner den i den blötlagda lergrytan
Lammstek till påsk?

Lammstek till påsk?

Sistvi bjöd familjen Persson på middag så stod lammstekilergryta på menyn och det blev väldigt uppskattat
Lammstek i pitabröd med hemmagjord tomatsås

Lammstek i pitabröd med hemmagjord tomatsås

Igår åkte en lammstekinilergrytatillsammans med lite lök och morrötter i botten. på det lammsteken som hade blivitmarinerad med olivolja, svartpeppar, rivetcitron, saften från en halv citron, timjan, tre vitlökslkyftoriskivor samt litedillfrö
Lammstek i Crock Pot

Lammstek i Crock Pot

en med lammstek och rotfrukter, kryddor och örter, vin och vatten. Jag har länge velat testat att laga mat i en Crock Pot
Grekisk marinerad lammstek

Grekisk marinerad lammstek

Lägg köttet i en lergryta med lock och silamarinaden. Blanda marinadeni en skål eller kastrull och lägg ilammsteken
Mumsig stek i lergryta.

Mumsig stek i lergryta.

Klyfta lök, äpple och dela moroten på mitten och lägg ner i grytan tillsammans med lagerblad. Slå på ölen och tillsätt rönnbärssylten
Kleftiko

Kleftiko

Lägg lammstekeni en plastpåse och häll på marinaden. Blanda vin, olivolja, citronsaft, pressad vitlök, örter, kryddor och salt
Brödbak och kalas.

Brödbak och kalas.

Igår gjorde familjen Persson oss sällskap vid matbordet, vi bjöd på en värmande kräftsoppa (recept här) och en god lammstektillagadilergryta (receptet här)

Bräserad lammstek med rödvinsreduktion

Gnidinlammsteken med rosmarin, salt och svartpeppar och lägg sedan ned den i en blötlagd lergryta. Lägg locket på och ställ inlergrytani kall ugn
Pulled Lamb – Långkokt indiskt lamm i lergryta

Pulled Lamb – Långkokt indiskt lamm i lergryta

  Lägg ett lager tomatsås i botten på lergrytan. Indisk tomatsås. Ta ut lergrytan och lyft av locket från dig, försiktigt så du inte bränner dig på het ånga

Stek med brunsås

Matilda Von Eriksson. blanda olja, soya, kryddor och vitlök och låt stå och dra en stund. Ansa köttbiten och stick några hål i den med en grov nål eller liknande