Paj med smördeg recept

Kyckling paj

Kyckling paj

Red med maizena. Gjorde en kyckling paj idag på smördeg. Ta fram smördegen så att den blir rumsvarm. Älskar pajer
Paj med kräftstjärtar och dill

Paj med kräftstjärtar och dill

Klä en pajformmedsmördegen. Servera pajen ljummen till en grönsallad och njut. Fyll pajskalet och grädda sedan 30-40 minuter tills pajen stelnat. 1 rulle smördeg eller egen pajdeg
Västerbottensost pajer.

Västerbottensost pajer.

250 g smördeg 3 dl västerbottensost, riven 2 ägg 2 dl mjölk salt & peppar Tillbehör. Löjrom, kräftstjärtar eller räkor gräddfil röd lök, hackad eller dill Skär smördegen i rutor och tryck ut i en muffinsform med plats för 12 pajer. 250 g smördeg
Kycklingpaj med smördeg

Kycklingpaj med smördeg

Täck medsmördegsplattor. Börja med att rensa kycklingen. Krydda med grillkrydda och blanda i chilisåsen
Paj med svampstuvning

Paj med svampstuvning

Smula över tofu och lägg ett lock eller galler av smördegpajen. eventuellt lite vegansk smördeg (det finns frysta utan smör i) till lock
Paj med sparris och rökt lax

Paj med sparris och rökt lax

Lägg ut flera smördegsplattor och kavla ihop dem på så den blir tillräckligt stor om ni inte köpt deg på rulle
Smidiga pajen

Smidiga pajen

Klä en pajformmedsmördegen och tryck till kanterna med en gaffel. Lägg ut alla ingredienser i pajskalet och smula över getost
Paj med spenat och fetaost

Paj med spenat och fetaost

1 rulle smördeg. 600g fryst spenat. 2 vitlöksklyftor. 1 tsk sambal oelek. 1 dl vitt vin. 15 cm purjolök. 3 ägg. 1,5 dl grädde
Paj med sparris och västerbottensost

Paj med sparris och västerbottensost

Jag la två buntar färsk grön sparris på rad på den förgräddade smördegen och hällde sedan över en äggstanning gjord på
Paj med smak av vår

Paj med smak av vår

Denna gjorde jag på en upptinad smördegsplatta som jag vek in mindre kanter på först och naggade det som ska vara botten

Smidiga pajen

Klä en pajformmedsmördegen och tryck till kanterna med en gaffel. Lägg ut alla ingredienser i pajskalet och smula över getost

Pajen som fick mig att blogga igen.

egentligen fanns där ett recept på deg, men med lite begränsad tid och ork så slog jag till på en färdig smördeg och det funkade galant
Spröd paj med äpple och fläder

Spröd paj med äpple och fläder

Rulla ut smördegen och skär den i fyra längder på bredden. Linda eventuellt lite papper om de färdiga pajerna
Frasig räkpaj - lättlagad och snabb paj.

Frasig räkpaj - lättlagad och snabb paj.

Klä en smord form medsmördegen. Fyll pajskaletmed räkor, skivad avokado, riven pepparrot delade tomater, fint strimlad rödlök, skivade champinjoner