Glutenfri smördeg recept

Glutenfria Wienerbröd på minuten!

Glutenfria Wienerbröd på minuten!

I paket färdig glutenfri fryst smördeg, jag använde Schärs. Tina smördegen och veckla ut den, skär den i fyrkanter, jag gjorde fyra st så jag skar bort en bit smördeg för de måste vara i fyrkanter, vik in hörnen och tryck till
Smördegssnacks Glutenfria

Smördegssnacks Glutenfria

Jag gör dom glutenfria, men man kan säkert få dom lika goda med vanlig smördeg. Två plattor glutenfrismördeg, modell mille foglie ( tusen lager), Tinas o penslas med ägg
Glutenfria påskbakelser

Glutenfria påskbakelser

Montera bakelserna genom att lägga en smördegsrektangel som botten. Lägg på en platta smördeg, bred på ett lager av den smälta chokladen och dekorera med chokladägg
Glutenfria minipajer

Glutenfria minipajer

Låt de glutenfria minipajerna svalna något och garnera sedan med lax, finhackad gräslök samt klippt smörgåskrasse
Västerbottensostpaj med smördeg

Västerbottensostpaj med smördeg

Smördeg finns förresten glutenfritt om man letar lite på hyllan. En hel del glutenfritt. Men vi älskar smördeg och jag lockades av det här enkla receptet
Tarte tatin med plommon – glutenfri

Tarte tatin med plommon – glutenfri

Den glutenfria pajdegen är helt fantastisk i smaken och konsistensen men det är egentligen ingen smördeg… den liknar mer en “vanlig” frasig pajdeg och är baserad på mandelmjöl och rismjöl

Spenatknyten med fetaost

Sätt smördegsknytena i muffinsformar eller ställ direkt på en plåt täckt med bakplåtspapper. 1 smördeg på rulle (finns glutenfri. Skär ut 7 x 7 cm stora rutor av smördegen. 1 smördeg på rulle (finns glutenfri
Årets påskbuffé

Årets påskbuffé

Den färdiga smördegen jag nämnde i förra inlägget att jag hade köpt gjorde jag snittar av som jag toppade med vitlöksost och kallrökt lax
Snittar till festen

Snittar till festen

Numera finns det även glutenfrismördeg i frysdisken. På plats hemma hos pappa gjorde jag smördegssnittar med västerbottenost
Rödbetsflan med getostkräm

Rödbetsflan med getostkräm

1 förp smördeg, färsk, utkavlad (gärna glutenfri) 1 ägg. 1 förp smördeg, färsk, utkavlad (gärna glutenfri) 1 ägg
Smördegsinbakad kyckling

Smördegsinbakad kyckling

Smördegsinbakad kyckling med grönmögelost. Börja med att kavla ut smördegen så mycket du kan. Lägg kyckling, bacon och championer på smördegsplattan, i mitten