Pajdeg. Tryck ut degen i en pajform. Lägg den hackade broccolin och fetan i pajskalet. Baka i ugnen tills äggstanningen är fast och pajen fått fin färg (ca
Idag lyxade jag till det lite och testade att göra en lite nyttigare variant av paj som jag fyllde med rökt lamm, broccoli soltorkade tomater och fetaost och den blev väldigt populär hos herrarna i detta hus
) Detta är en god paj med nyttigt och smakrikt skal samt god fyllning. Pajskal. Under tiden som skalet kallnar kan du hacka kassler (jag tog bort kanterna men det är en smaksak) och strö det i botten av pajen
Minipajer med avokado- och äggröra. En annan grej när det gäller att hitta frukostar som inte består av en massa snabba kolhydrater eller onyttigheter är att man kan behöva tänka om litegrann
Lägg äpplena i en pajform och smula över degen. Sätt ugnen på 225 grader. Skär smöret i mindre bitar och knip ihop med havregrynen, mjölet, pumpakärnorna och solrosfröna
Middagen bestod av en nyttigare variant av Köttfärspaj. Paj är ju svårt att få kalorisnål i och med allt smör, ibland grädde i äggstanningen,det vita mjölet och osten
I ostdisken hittade jag ett recept på en nyttigfetaostpaj som såg spännande ut. En smakrik paj med skal av fullkornsmjöl och olivolja, proppfylld med medelhavsfavoriter
