Blanda runt och smaka av med salt, peppar. Hetta upp en panna och fräs chili, vitlök, tomatpure, tomater och lägg sedan ner räkornaoch fräs dem någon minut
Jag funderade över vad jag skulle göra av dem och tänkte först att jag skulle göra någon slags crepes med champinjonfyllning men det kräver lite bättre planering än vad jag hade över tyvärr
Alexandra berättar att hon älskar att göra den för den känns lyxig med ny skalade räkor, tomaterna gör den krämig och parmesanen ger ytterligare en lyx känsla
Rör i räkoroch smaka av med salt och peppar. Fräs lök och paprika i en gryta med olja. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen och låt rinna av
Smaka av med salt och vitpeppar. Jag bjöd på den här lyxiga pastarätten. Hade spaghetti idag och strödde på räkorna istället för att blanda ner dem, gör vilket som
Krämig pastamed sparris, spenat ochräkor. Lägg upp pastan på tallrik, häll över såsen och avsluta med att riva parmesanost och strö på pinjenötter och basilika
4 4 port pasta (gärna fettucine) 1/2 rödlök 2 morötter 1/2 msk olivolja 1/2 g saffran 1 vitlöksklyfta 2 förp räkor i lake (à 360 g) 1 1/2 dl vispgrädde 1 dl lag från räkorna 500 g passerade tomater salt och peppar Lägg till i inköpslistan
Toppa medräkoroch strö över lite persilja. Blanda noga och smaka av med salt. Blanda försiktigt ner räkorna i tomatsåsen utan att röra om (för att undvika att bitar av stjärtskal blandas med i såsen)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.