Låt den färdiga pastan rinna av i ett durkslag men spara lite av kokvattnet. När vitlöken börjar få färg tillsätts räkorna, som får fräsa med någon minut
Lägg i skivad purjolök och pressad vitlöksklyfta efter en stund. Servera med nykokt pasta. När allt stekt på någon minut, häll på creme fraiche och grädde
Men, den vårfagra fredagskväll i april förra året då vi första gången åt dessa räkor, pressade vi citron över dem, och dessutom vi svalkade våra strupar med
Blanda runt och smaka av med salt, peppar. Hetta upp en panna och fräs chili, vitlök, tomatpure, tomater och lägg sedan ner räkornaoch fräs dem någon minut
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.