Mat

Mat

  • 1075 Recept
Mexikansk färsgratäng

Mexikansk färsgratäng

Fräs det mjukt och glansigt i lite matfett. Rör ner tomatkross, paprika, chili, spiskummin, salt och peppar i färsen
Ugnsbakat dillkött med syrliga morötter

Ugnsbakat dillkött med syrliga morötter

Ett recept från boken Hela Sveriges husman. Annorlunda sätt att göra dillkött på, har alltid annars kokat köttet, men detta blev också mört och gott
Tips till fredagsmyset

Tips till fredagsmyset

Smörstekt halloumi med tomatsalsa. Skär tomaterna i fyra delar och gröp ur dem. Skär tomatköttet i mindre bitar
Pasta- och tacogratäng

Pasta- och tacogratäng

Resterna åkte ner i matlådor och en av dessa åt jag till lunch i dag och då kunde jag konstatera att det var en perfekt lunchlådemat för gratängen var lika god i dag som i går
Tacogratäng

Tacogratäng

Tillsätt tomatpurén och kryddorna. 1-2 msk tomatpuré. 1-2 msk tomatpuré. Jag älskar pastagratäng med överbliven köttfärssås men denna var ännu godare

Barnens tacogratäng med grönsallad

Tillsätt 400 gram krossade tomater, 1 burk majskorn och 1 dl vatten och låt det puttra ihop 2-3 minuter. Skölj 1 paket salladsmix och blanda med ½ ask cocktailtomate. 400 gram krossade tomater. 150 gram cocktailtomater, röda
Gnocchi.

Gnocchi.

Lägg i 2 matskedar salt och lägg försiktigt i 10–15 gnocchi i taget med hjälp av en hålslev. Skala potatisarna, lägg i en kastrull och täck helt med vatten
Majssoppa med kokosmjölk

Majssoppa med kokosmjölk

Skala och hacka lök och vitlök och fräs på låg värme i olja i en stor kastrull. De ska bli mjuka och genomskinliga men inte ta färg
Fläskfilégryta med pasta och grönsaker

Fläskfilégryta med pasta och grönsaker

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Fläskfilégryta 450 gram fläskfilé(er) 1 st gul lök(ar) 1 msk olivolja 1 msk smör 1 krm salt , efter smak 1 krm svartpeppar , efter smak 2,5 dl vispgrädde 1 msk kalvfond , eller annan köttfond 1 msk japansk soja 2 tsk skånsk senap Tillbehör 400 gram penne 150 gram majskorn 125 gram körsbärstomater 0,5 st gurka(or) Köp receptet Näringsvärde Kcal
Helgrillad kyckling med örter

Helgrillad kyckling med örter

Låt kycklingen vila, gärna minst 20 min, stycka sedan upp den och servera med övrig mat. Att grilla hel kyckling är enkelt och blir alltid väldigt gott
Kycklingsoppa med dragon

Kycklingsoppa med dragon

Släng in en förkylning och du är med i matchen. En underbar kycklingsoppa för ruggiga dagar. Mustig, lättlagad och len
Skaldjurstårta

Skaldjurstårta

0,5 dl flytande margarin. 1200 g kavring. 1300 g räkor, skalade (1 kg med skal). 12 dl kräftstjärtar
Enkel köttfärspaj

Enkel köttfärspaj

Ingredienser Portioner. 4 250 g kyld pajdeg (gärna fullkorn) 340 g majskorn 500 g blandfärs 390 g pastasås med vitlök 4 ägg 1/2 isbergssalladshuvud Att ha hemma 1 tsk olja 1/2 tsk salt 2 krm peppar 1 tsk paprikapulver 1 tsk oregano Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Bön-och Linspasta olika sort 5