Skär kycklingen i bitar och stek den. 4 kycklingfiléer. 1 förp champinjoner, färska, 200 g 1 förp bambuskott, 200 g 4 kycklingfiléer 1 hönsbuljongtärning 2 msk mango chutney sweet 2 tsk sweet chili sås 2 dl vatten 0,5 dl apelsinjuice 100 g ananas i bitar 100 g cashewnötter 1 paprika, röd, i bitar 1 paprika, grön, i bitar 1 msk ketchup 1 krm salt 1 krm cayennepeppar maizena, ev
Det här är ett enkelt recept påkyckling i ugn som jag lärde mig av min svärmor när vi var i Irak. Kycklingen får en jättegod syrlig smak då den marineras i kryddor, yogurt och granatäpplesirap
Det är så mycket mañana mañana där, på ett helt underbart vis. Vi håller redan på att planera vår nästa resa dit och jag längtar efter både maten, värmen, naturen, djuren, kulturen, yogan och människorna
Klappa in kryddblandningen påkycklingen. Gott är det, och kycklingen blir väldigt saftig och god. Lyft på skinnet och se till att det kommer in kryddor även där
En chili på bara kött – mört och underbart välsmakande, utan bönor men den som vill tillsätter bönor, gör en helt vegetarisk variant eller serverar de påmexikansktvis vid sidan av i form av frijoles refritos (omstekta bönor)
Huevos a la Mexicana – ägg påmexikansktvis. Att sitta i tropisk värme på en terrass omgiven av blommor vi annars bara ser som krukväxter i bästa fall, med vidunderlig utsikt och njuta en frukost som bärs fram till dig är ju aldrig fel
Bred på "kryddblandningen" på filéerna. "Fransk" kryddröra3 Kycklingfiléer. Gör så härStarta ugnen på 200°. Bryn filéerna 2 minuter på var sida. Ställ in i ugnen i ca 13 minuter (beroende på hur tjocka de är). På väg in i ugnen 3 Kycklingfiléer
Jag tillagar min kyckling i stekpåse för att få den extra saftig och god. Djej mehshi- fylld kyckling är en en festlig rätt som gärna serveras vid högtider i Mellanöstern
Strimla kycklingen i små bitar. Ganska bra nu när jag inte har tid att laga lika mycket mat och resten av familjen inte tycker att det är lika kul att hålla på och exprimentera i köket
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.