Gör plats för räkorna i mitten genom att fösa allt åt sidorna. Paella medkyckling, räkoroch korv. Blanda med creme fraiche, smaka av med salt och ställ svalt
I en Nasigoreng kan man blanda i precis vad man känner för och egentligen skulle det ju bara räcka med just ris för NasiGoreng betyder just Stekt Ris (jag kanske är ute på djupt vatten nu men jag har lärt mig att det betyder så iallafall)
Rensa kycklingenoch skär jordgubbar, gurka och blanda med ruccolan och övriga ingredienser. Rökta räkor, varmrökt lax, Najadlax och annat gott som är perfekt att ta med sig hem till vandrarhemmet
Fräs nötfärsen med smör/kokosfett och krydda med salt, peppar och kanel. När min mamma var på besök i Göteborg så gjorde jag denna rätt för första gången och vi båda tyckte att den blev väldigt god
Tillsätt sambal oelek och låt den fräsa med. Gör så som du och ni tycker om där hemma. Denna rätt kan varieras hur mycket som helst, ta de grönsaker ni gillar där hemma, lägg till nötter om ni så önskar, byt ut kycklingen mot räkor eller servera Sweet Chili sås till
Börja med att skala och hacka löken och stek den. Känns så super trist att inte kunna åka till Gymmet, men ibland så får man väl lov att lyssna på kroppen, måste ju orka med mina kunder i trimmet i alla fall
Med den perfekta kombinationen av bland annat vitlök, chili och ingefära så smakar dessa kycklingklubbor precis som när du går till en indiskt restaurang, och det bästa av allt, de är superenkla att göra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.