Kött och kycklingrecept

Kött och kycklingrecept

Pannbiff med lök

Pannbiff med lök

Det här receptet är utan gluten för det tillför inget till biffarnas smak och konsistens. Stekt eller glazerad lök blir så mycket godare om man långsamt under en längre tid glazerar lök på lägre värme, man får en otroligt god smak eftersom lökens naturliga sötma karammeliseras under lång tid och lyfter smaken
Kyckling i yoghurtmarinad

Kyckling i yoghurtmarinad

Ingredienser Portioner. 4 2 dl naturell yoghurt 1 pressad vitlöksklyfta 1 msk garam masala 1 tsk salt 4 kycklingfiléer Lägg till i inköpslistan
spökkyckling

spökkyckling

Vi åt det i alla fall en gång hos min mans moster och det var så gott så jag fotade receptet, glömde bort det och kom att minnas det först igår när jag stod och inte visste vad jag skulle göra av mina kycklingfiléer
Dillkyckling

Dillkyckling

Skala och slanta morötterna och skiva löken tunt. I en kastrull, koka upp buljongen och tillsätt kycklingen, slå på vatten så det täcker
Kyckling Kung-Pao

Kyckling Kung-Pao

I kväll var jag sugen på kinamat eller wok och så hittade jag det här goda receptet hos Remsans Bistro Tack för det
Kycklingvingar med het potatis

Kycklingvingar med het potatis

Dela kycklingvingarna på mitten och marinera sedan i granatäppelsirap, lök och vitlökspulver, paprikapulver och olivolja
Kycklingpiccata med tomatsås

Kycklingpiccata med tomatsås

Ingredienser Portioner. 4 Tomatsås 1 gul lök 1 msk olivolja 1 vitlöksklyfta 500 g krossade tomater 1 tsk basilika 1/2 tsk salt 1 krm peppar 1 tsk strösocker 4 port ris eller annat gryn Kyckling 2 ägg 1 dl vetemjöl 1 1/2 dl riven prästost 1 dl ströbröd 650 g minutfilé av kyckling 1 msk olja Sallad 1 morot 1/2 cosmopolitansallad Lägg till i inköpslistan
Kycklingnuggets med dippsås

Kycklingnuggets med dippsås

Vispa samman ägg, majsstärkelse, citronskal, citronsaft, salt och pep-par i en bunke. Doppa kycklingbitarna i äggsmeten och rulla dem i panko, och lägg dem på ett smörpapper
Kycklinggryta med svamp

Kycklinggryta med svamp

salt, peppar och hackad timjan. Ingredienser 250 g strimlad kycklingfilé. ½ msk rapsolja. ½ klyftad gul lök