Servera med en god sallad. Sen väntar en dag fylld med nationella muntliga prov i årskurs 6. På med den rivna osten över gratängen och grädda i ugn 250C i ca 20-25 minuter
Idag blev det en enkel variant medpasta. Så enkelt att ha att göra med. Behövs inte kryddas, marineras osv och passar till det mesta som ris, pasta och potatis
I vår skafferi som vi är så lyckliga över (nej det krävs faktiskt inte så mycket mer än ett skafferi med gott om plats för att göra oss lyckliga) där finns det nästan alltid några burkar tonfisk och det var alltså dessa som kom nytta
Stek den utan matfett till att börja med för att bli av med en del av vätskan. Häll i den stekta löken och tillsätt tomatpurén som får fräsa med en stund
Det är också gott att smaksätta gratängen med senap eller byta ut svartpeppar mot citronpeppar. Koka upp grädde smaka av med salt, peppar, (senap) och vitlök
Den här goda kasslergratängen är både billig att göra och väldigt god, en perfekt vardagsrätt som blir färdig i ugnen medan du dukar bordet och plockar lite
Skär köttet i strimlor och lägg i en bunke med soja och riven ingefära. Blanda ananasjuice med kycklingfond, vatten, majsstärkelse, vinäger, tomatpuré och socker i en gryta och rör om
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.