påstod att det var ett gammalt djungelordspråk men hur många rabarberpajer Fantomen lagat till låter vi vara osagt) För en rabarberpaj om året brukar vi ändå få till, oavsett hur sällan vi sötfikar
Blanda mjöl, havregryn, socker och kardemumma. Igår ville jag prova lite nya smaker och det blev en rabarberpaj med mandelmassa, en favoritingrediens som jag varje år tänker att jag ska ha med vid lussebullsbaket och göra längder utav saffransdegen och ha på just mandelmassa, och lite kardemumma hämtat från ett recept ur Vår bästa mat
Rabarberpaj. Kardemumma och vit choklad + rabarber var en förvånansvärt god kombination. 1½ dl glutenfria havregryn (ta vanliga om du inte vill göra en glutenfri rabarberpaj. 1 tsk mald kardemumma. 1½ dl glutenfria havregryn (ta vanliga om du inte vill göra en glutenfri rabarberpaj. 1 tsk mald kardemumma
Blanda ihop smör, havregryn, mandelmjöl och socker till en smulig deg. Skiva rabarberna och fräs dem i smör, kardemumma, ingefära och socker så att de mjuknar en aning
Blanda ihop smör, havregryn, mandelmjöl och socker till en smulig deg. Skiva rabarberna och fräs dem i smör, kardemumma, ingefära och socker så att de mjuknar en aning
Strö över strösocker och kardemumma och blanda runt. Rabarberpaj med mandelkräm. 15 g kardemumma (1msk). 30 g havregryn (1/2dl). 15 g kardemumma. 30 g havregryn
Blanda mjöl, havregryn, kokos, socker och kardemumma. Kokos, mandelmassa och kardemumma är favoriter när det gäller smulpajer, så då förstår ni att jag tyckte om den här pajen
Blanda smör, vetemjöl, havregryn och socker förhand eller i en matberedare. Blanda rabarber, hackad mynta, potatismjöl, kardemumma och socker i en pajform
Arbeta samman havregryn och smör i en skål till en grynig massa, blanda i honung. Gillar man nu av någon märklig händelse inte lakrits så går det utmärkt att byta ut mot antingen kardemumma eller vaniljpulver, eller att hoppa över smaksättning helt
Rabarberpajca 5 dl rabarber skurna i skivor0,5-1 dl strösocker1/2 tsk mald kardemumma2 msk potatismjölSmulor150g smör1 dl havregryn3 dl vetemjöl1 nypa salt1 dl sockerBlanda alla ingredienser till en smuldeg. Blanda rabarbern med socker, kardemumma och potatismjölet och lägg i en pajform, täck rabarbern med smuldegen och grädda gyllenbrun i ca 20 minuter på 210°C. 1/2 tsk mald kardemumma. 1 dl havregryn
