Blanda samman rabarberskivorna medpotatismjöl och lägg dom i botten av en smord ugnsfast form. påstod att det var ett gammalt djungelordspråk men hur många rabarberpajer Fantomen lagat till låter vi vara osagt) För en rabarberpaj om året brukar vi ändå få till, oavsett hur sällan vi sötfikar
tycker ni att det är för kladdigt så i med lite mer av mjölsorterna efter smak. Knaprig smulig botten av havre kokos mandel och ris med en härligt sött kolaaktigt överdrag med äkta vanilj och ingefära
Hirsflingorna kan dock bytas mot boveteflingor eller glutenfriahavregryn. Jag har den senaste månaden sett att många hittar hit till bloggen när de söker på glutenfrirabarberpaj eller rabarberpajmedmandelmjöl
Börja med att göra smuldegen. Skär smöret i mindre bitar och lägg i en bunke, häll ner havregryn, mjölmix, sirap och socker och nyp ihop till en smulig deg
Nåja, nu skulle det i alla fall göras en rabarberpaj, och eftersom jag även hade lite krusbär i frysen som behövde användas innan det är dags att plocka nya, så skarvade jag med dem
Min kinkiga mage krävde (Ernsts) Ullas hallon- o rabarberpaj från Sommar med Ernst efter lunch så snodde ihop en sats glutenfrimedmandelmjöl och fiberhusk
Jag gjorde om receptet så att det blev glutenfritt och det blev lyckat. Det ser så trevligt ut att sätta sig vid ett bord som inte bara är dukat, utan som är dukat "ordentligt" eller vad man ska säga
