Rabarberpaj med mandelmassa och havregryn recept

Rabarberpaj med citron och mandelmassa

Rabarberpaj med citron och mandelmassa

Att ge den lite extra karaktär med citron ochmandelmassa gjorde inte saken sämre. Låt svalna något och avnjut den sedan med vanilj i valfri form (-sås, -visp, -glass)
Rabarberpaj med solrosfrön och mandelmassa

Rabarberpaj med solrosfrön och mandelmassa

Mixa havregryn, solrosfrön, smör ochmandelmassa till en grynig massa som du smular över pajen. Låt den stå och svalna en tjugo minuter (i alla fall om barn ska äta – det är VARMT) och servera med kall vaniljsås
Rabarberpaj med mandelmassa & kardemumma

Rabarberpaj med mandelmassa & kardemumma

Blanda mjöl, havregryn, socker och kardemumma. Igår ville jag prova lite nya smaker och det blev en rabarberpajmedmandelmassa, en favoritingrediens som jag varje år tänker att jag ska ha med vid lussebullsbaket och göra längder utav saffransdegen och ha på just mandelmassa, och lite kardemumma hämtat från ett recept ur Vår bästa mat
Rabarberpaj med mandelmassa

Rabarberpaj med mandelmassa

Arbeta ihop mjöl, havregryn, socker, kanel och smör till en smulig massa. Rör ner mandelmassanoch rivet citronskal och låt svalna
Rabarberpaj med mandelmassa

Rabarberpaj med mandelmassa

Smält smöret på svag värme, ta kastrullen från värmen och rör i socker, mjöl ochhavregryn. Riv mandelmassanoch fördela över rabarberna
Rabarberpaj med mandelmassa o kokos

Rabarberpaj med mandelmassa o kokos

Blanda mjöl, havregryn, kokos, socker och kardemumma. Blanda samman mjölblandningen medmandelmassanoch smöret till en smulig massa
Lyxig rabarberpaj

Lyxig rabarberpaj

Blanda vaniljkräm med lite i taget av mandelmassan tills du har en slät mandelkräm. Blanda alla ingredienser i en bunke och nyp ihop med fingertopparna till en jämn deg
Rabarberpaj

Rabarberpaj

Blanda rabarber med socker och potatismjöl i en smörad. Serverapajen med. av våra mest älskade pajer, sött och syrligt samtidigt
Rabarberpaj med mandelfyllning

Rabarberpaj med mandelfyllning

Blanda vaniljkräm med lite i taget av mandelmassan tills du har en slät mandelkräm. Inne hos Roy Fares blogg hittade jag det perfekta receptet, en paj helt i min smak, en mördegsbotten fylld med rabarber, mandelfyllning och havrecrumble Jkan liksom inte bli bättre
Rabarberpaj

Rabarberpaj

Nagga bottnen med en gaffel. Rör ner mandelmassanoch rivet citronskal och låt svalna. Riv mandelmassan på rivjärnets grova sida
Smått och gott blandat med rabarber

Smått och gott blandat med rabarber

Rabarberpaj. Riv mandelmassa grovt och strö över. Tillsätt vetemjöl, havregrynoch socker. Rör ner socker, ägg och mjölet blandat med bakpulver
Rabarberpaj  lite på en höft

Rabarberpaj lite på en höft

Min mamma brukade göra en efterrätt med päron under ett täcke med bland annat mandelmassa, smör, ägg, mjöl och socker

Rabarberpaj

Nagga bottnen med en gaffel. Rör ner mandelmassanoch rivet citronskal och låt svalna. Riv mandelmassan på rivjärnets grova sida
Krusbärspaj - det god sura!

Krusbärspaj - det god sura!

Pajen tävlade med en av mina andra favoriter, rabarberpajmed vitchokladtäcke. En stor del åts direkt som sådana och andra  fick samsas med gröt eller müsli
Dessert – Yoghurtkräm med rabarberkompott & havresmul

Dessert – Yoghurtkräm med rabarberkompott & havresmul

Andra rabarberrecept som är goda är snabb Rabarbercheesecake, Knäckig rabarber- och jordgubbspaj med vit choklad, Rabarberpajmedmandelmassa & kardemumma, enkel Rabarberpajmed vit choklad & pistagenötter, Rabarbersylt, Rabarber- och äppelpaj, Syltgrottor med rabarbersylt och apelsinkrustyr
Rhubarb Strawberry Crumb Pie

Rhubarb Strawberry Crumb Pie

Men kom ihåg att rabarberpajer får gärna vara lite syrliga. Riv mandelmassan på pajbotten så att det täcker bottnet och ha