Slå i grädden. Gjorde en riktigt god pastagratäng i lördags. Hacka skinkan och ner med den. 400 g rökt skinka. 5 dl grädde. 400 g rökt skinka. 5 dl grädde
Rör om och häll på grädden & mjölk. Lagade lite rester ikväll, julskinka. Skär skinkan i små tärningar och fräs i lite olja i en stekpanna tillsammans med champinjonerna, hackad lök och spenaten
Vispa ihop ägg, mjölk, grädde, senap, salt och peppar. Skär skinkan i strimlor eller små kuber. Blanda kokt pasta, skinka och purjolök i en smord ugnssäker form
En annan pastarätt som sköter sig själv i ugnen och som är perfekt att laga på rester är makaronipudding, kan varieras med köttfärs, korv eller skinka beroende på vad som finns i kylen
Smält smöret i en stekpanna och fräs sedan champinjoner, kassler/skinka, spenat, lök och vitlök. Blanda Philadelphiaost, grädde, crème fraiche och salt
Om du inte vill äta helt vegetarisk så kan du servera skivad skinka eller kyckling till gratängen. 250 g broccoli 500 g färsk tortellini, fylld med ost 1 dl grädde 1 vitlöksklyfta, riv 150 g fetaost 1 msk olivolja svartpeppar ½ kruka. 1 dl grädde