Kyckling curry med grönsaker recept

Green curry med kyckling och grönsaker

Green curry med kyckling och grönsaker

Så häromdagen testa jag den ihop medkyckling och grönsaker. Att utesluta kyckling och bara använda grönsaker är ett tips om man inte vill äta kött
Kyckling och grönsaker med Panang curry

Kyckling och grönsaker med Panang curry

Skär kycklingen i bitar och stek den i en wokpanna med olja och röd currypasta. Jag hittade ingen ren Panang currypasta som jag önskat, men den här varianten blev helt ok
Enklaste röd curry kycklingen!

Enklaste röd curry kycklingen!

När kycklingen börjar bli genomstekt, tillsätt currypastan och låt den fräsa med i nån minut. Är två burkar, den ena med röd curry pasta och den andra med grön curry pasta
Kyckling Paneng Red Curry

Kyckling Paneng Red Curry

Lägg till grönsakerna efter en stund och låt dem fräsa med. Värm en wokpanna/traktörpanna med matoljan
Kyckling och curry sandwich

Kyckling och curry sandwich

En ljuvligt god blandning medkyckling, grönsaker och stekt ris. Blanda samman kycklingbitarna och löken med creme fraichen och krydda medcurry, koriander och gurkmeja
Kyckling med örtsås och grönsaker

Kyckling med örtsås och grönsaker

Kycklingmedcurrysås och maché. Kyckling och curry sandwich. Kycklingmed örtsås och grönsakerOm du letar efter något nyttigt och gott är detta rätten för dig
Kyckling red thai curry

Kyckling red thai curry

Jag tycker ju om konceptet med wokade grönsaker, kyckling/räkor, kokosmjölk och mycket smakrika kryddor så man får väl prova sig fram lite
Kyckling i röd curry

Kyckling i röd curry

Smaka av med fond, lime, honung, salt och peppar. Strimla kycklingen och skär grönsakerna i fina bitar
Kyckling i röd curry

Kyckling i röd curry

Blanda ut currypastanmed kokosmjölken och häll över grönsakerna och kycklingen. Servera med kokt råris
Kyckling med ris och curry

Kyckling med ris och curry

Salta och peppra grönsakerna och lägg i ugnsformen. Koka upp kycklingbuljongmedcurryblandningen, vitlök och slå i ugnsformen
Kyckling i röd curry

Kyckling i röd curry

Här en thairätt som jag kan längte efter och som går snabbt att göra, kycklingmed röd curry och koksomjölk
Kyckling med röd curry

Kyckling med röd curry

Kolla så att grönsakerna inte blir överkokta samt att kycklingen är helt färdig. Just denna var det snålt medgrönsaker här hemma