Av det som blev kvar så fanns det mycket som kunde användas, så idag blev det ”Kyckling i ugn med mango chutney och sambaloelek” blev perfekt till oss, våra söner en sambo och våra underbara barnbarn
Blanda samman grädde, creme fraiche, mango chutney, sambaloelek och curry. Här ett recept där jag blandat det tillsammans med bl a sambaloelek och curry
Blanda ihop grädde, mango chutney, sambaloelek, curry, pressad vitlök, salt och peppar i en skål. En snabblagad och god kycklinggratäng med mango chutney, paprika och curry
Blanda grädde, mango chutney och sambaloelek i en bunke och häll i formen. Lägg i kycklingen i en ugnsfast form och lägg över paprika- och majsblandningen