Skär kycklingen i bitar och stek den i en wokpanna med olja och röd currypasta. Jag hittade ingen ren Panangcurrypasta som jag önskat, men den här varianten blev helt ok
Sen slog det mig att jag faktiskt inte har någon aning om vad de har i den där KycklingPanangcurryn (som jag isåfall hade beställt) så jag kunde ju glömma att beställa något därifrån
Rör om tills de flytit samman och tillsätt då kycklingen. Lägg i curryn och sockret i pannan. Häll i kokosmjölken och vattnet (alternativt kycklingspad) Rör om ofta