En cosmopolitan sitter aldrig fel. Salladen toppades med lite balsamico. Servera med en liten sallad. Min sallad bestod som sagt var av ruccola, lufttorkade skinka, rostade pinjenötter, lätt soltorkade tomater och lite balsamico
Lägg bröden på fyra tallrikar, bred på lite dijonsenap och lägg på salladen. 1100 g sallad, typ roman eller cosmopolitan. 1Till servering1 msk dijonsenap 100 g sallad, typ roman eller cosmopolitan parmesanost rostad lökTomater till mackorna
Valfria salladssorter av det gröna slaget, jag använde vanlig isbergsallad och Cosmopolitan. Sallad är ungefär som soppa, vi äter det när barnen inte är hemma
Lägg bröden på fyra tallrikar och lägg på salladen. 1100 g sallad, typ roman eller cosmopolitan. 14 skivor briochebröd (alt annat valfritt bröd) 4 bitar hälleflundra, à 100 g (gärna ca 2 cm tjocka) 0,5 fänkål 1 msk citronjuice 100 g sallad, typ roman eller cosmopolitan smör salt
En liten enkel sallad idag. Quinoa-sallad. Hacka salladen, paprikan och basilikan i småbitar. Servera direkt och ät salladen lite halvljummen, eller låt den svalna i kylen först
1/2 cosmopolitansallad (eller isbergssallad) + 1 tomat + 1/2 silverlök + 1/2 kruka limebasilika (nemmen alltså den där limebasilikan var Döööö god. Strimla salladen och 1/2 silverlök och tärna tomaten – blanda allting och plocka sedan bladen från 1/2 limebasilika och blanda allt i en skål
cosmopolitansallad. Jag använde tapenaden som en topping av kycklingfile och det vart en jättebra kombo, till den blandade jag ihop en lyxig sallad och gjorde en egen oströra/dressing gjord på ett par spillostar från kylen
