Although, small, fresh potatoes are so good, and if not just boiled with some dill (yes, that is for sure a Swedish thing) you can roast them in the oven…
Salt (och peppar för den som vill). Tomater och sparris fräser jag på efter att köttet har fått fin stekyta och sedan får vila lite i folie, det behövs bara ett par minuter för att få dem klara
Att äta ugnsrostade grönsaker ofta är ett perfekt sätt att öka grönsaksintaget. Tricket att få till riktigt goda ugnsrostade grönsaker är att använda ganska hög temperatur och antingen använda varmluftsugn eller se till att släppa ut ånga ett par gånger under rostningen
Madde ville ha receptent på mina ugnsrostadetomater och jag såg att jag lagt in det förut i detta inlägg men med mat ifrån en hel middag så tomaterna får ett eget inlägg nu
2 paket tomater på kvistca 4 msk olivoljaca 4 msk balsamvinägerflingsaltsvartpepparLägg tomaterna i en ugnsfast form med kvisten kvar. 2 paket tomater på kvist
Senaste kommentarernaCattis Är det okej med sojabönor och tex… om Ät bönor och rasa i vikt. Inger Jag tror bara det tappats ett… om ParmesanPizza på 5 min, plus ugnstid
Jag har börjat byta färskpotatis mot sötpotatis, fler rotsaker tar plats i mitt kylskåp samt svamp (och först och främst kantareller) har fått huvudrollen i mina maträtter just nu
0SHARESFacebookPinterestTwitter. On cold winter days I crave for two things. hot chocolate, and a warm soup – although not preferrably both at the same time
Skär halloumin i avlånga bitar (det går även bra med mozzarella) och lägg på aubergineskivorna tillsammans med ungsrostade eller soltorkade tomater samt lite basilika
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.