Tomater och sparris fräser jag på efter att köttet har fått fin stekyta och sedan får vila lite i folie, det behövs bara ett par minuter för att få dem klara
Skär tomaterna i klyftor och lägg dom på en plåt med bakplåtspapper på. Skala vitlöken och mosa den lite med den platta delen av kniven, lägg även den på plåten bland tomaterna
Att äta ugnsrostade grönsaker ofta är ett perfekt sätt att öka grönsaksintaget. Tricket att få till riktigt goda ugnsrostade grönsaker är att använda ganska hög temperatur och antingen använda varmluftsugn eller se till att släppa ut ånga ett par gånger under rostningen
2 paket tomater på kvistca 4 msk olivoljaca 4 msk balsamvinägerflingsaltsvartpepparLägg tomaterna i en ugnsfast form med kvisten kvar. 2 paket tomater på kvist
Senaste kommentarernaCattis Är det okej med sojabönor och tex… om Ät bönor och rasa i vikt. Inger Jag tror bara det tappats ett… om ParmesanPizza på 5 min, plus ugnstid
Servera med (fullkorns)pasta och ugnsrostadetomater, parmesanost, en sallad eller andra grönsaker. Tomaterna är halverade plommontomater som kryddats med en kryddmix på burk som ska passa till pasta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.