Servera ett spett per person tillsammans med en liten skål med dipsås och en limeklyfta. En favorit här hemma är thaismaker - lime, fish sauce, ingefära, vitlök, chili
Här kommer ett suveränt recept på vårrullar gjorda med rispapper, perfekt om man käkar glutenfritt. Jätte gott tillsammans med kålsallad och tre sorters dipper
Garnera räkkakornamed koriander. 500 g räkor med skal. 1500 g räkor med skal ca 200 g skalade 1 st äggula 0. 5 st lime rivet skal 75 g haricots verts 2 msk pankoströbröd asiatiskt ströbröd Panering. 1 dl olja Dippsås. 5 dl sweet chilisås 1 msk soja ljus Garnera med. 1Stek räkkakorna på medelvärme tills de får fin färg i en stekpanna med olja, ca 3 minuter per sida. 1Dippsås
Smaka av med salt. En fräsch förrätt som passar bra innan en tyngre varmrätt. Välj färsk frukt, eller “fuska” genom att köpa fryst, färdigtärnad i butiken
Lägg ner tillsammans med de andra grönsakerna och woka i någon minut innan du blandar i nudlarna. Servera till laxen, toppa med några färska koriander och myntablad
Fast jag håller med henne gällande asiatisk mat. Förutom vitkål så är woken preppad med massor av smakrika ingredienser såsom chili, ingefära och vitlök
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.