Vietnamesiska vårrullar med dippsås
delilicious.blogg.se
delilicious.blogg.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 4 1 röster

Ingredienser

  • 3-4 personer
  •  
  • Vårrullar
  • 12 Rispapper (1 pkt)
  • 1 pkt, 100 g Glasnudlar (vermicelli)
  • 1/2 Gurka strimlad
  • 3 medelstora morötter strimlade
  • 2-3 Salladsblad strimlade
  • 3-4 hg kokta räkor, helst färska/frysta som du skalar själv
  • Persilja hackad färsk eller fryst
  •  
  • Dippsås
  • 1/2 dl Sweet chili-sås med vitlök (om utan vitlök, tillsätt 1 pressad klyfta)
  • 1/2 dl vatten
  • 1/2 Lime (juicen)
  • 1 msk Japansk soja
  • 1/2 msk Vinäger, gärna vitvins-
  • 1/2 msk socker, gärna rörsocker
  • 1 -2 tsk Fisksås (kan lätt ta över , så smaka av efter 1)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.