Vänd ner lite bladpersilja och strö resten över räkorna. Räkor,. Smaka av med salt och ev. Det här är bland det godaste som finns och det doftar ljuvligt
Tillsätt räkornaoch öka värmen fräs ett par minuter tillsätt vinet och låt puttra någon minut. Nu i helgen bjöd vi hem kära vänner på lite smårätter och vin
Jag serverar mina räkormed aioli, varma baguetter och spansk potatisomelett (tortilla espanola). Jag dukar fram en liten buffé där alla får skala sina räkor för hand och doppa i aiolin
I slutet lägger du i räkornaoch låter dem sjuda i oljan några min. Häll olivoljan i en panna, låt det bli varmt, lägg i vitlöken och pepparfrukterna samt salt
Men, den vårfagra fredagskväll i april förra året då vi första gången åt dessa räkor, pressade vi citron över dem, och dessutom vi svalkade våra strupar med
Skala räkornaoch lägg i såsen. Hacka löken och stek mjuk i olivolja i en kastrull. Låt dra en stund och servera alt ställ in i kylen och värm upp när dom skall ätas
En het och fräsig karibisk gryta med curry ochräkor från Jamaica. Jag hade stora räkor kvar i frysen från fried rice jag gjorde i veckan och det fick bli denna läckra gryta av dem
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.