Grytan blir matig och mättande med lax, torsk ochräkoroch passar perfekt att bjuda vännerna på. En jättegod och smakrik fiskgryta fick bli helgens middag
Toppa med räkoroch dillvippa. Skala och skär potatis och morötter i cm-stora bitar. Lägg hälften av basilikacrèmen i en skål att servera till grytan Saffransdoftande fiskgryta
Även om jag tycker väldigt mycket om att långlaga min mat, eftersom det sparar både tid och energi och ger fantastiska smaker, så är det bra att kunna ta till något riktig snabbt ibland
Kärna ur och finhacka chilin. Fintärna tomaterna och strimla fint paprika, fänkål och zucchini. Fräs vitlök, chili och saffran i en vid kastrull med olja
Skala räkornaoch skär fisken i kuber. Men för lite sen gjorde jag en enkel och väldigt god fiskgryta. Inspiration och energin är tyvärr inte på topp men så är det ibland
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.