Nudelwok med general Tso´s sås
Toves kök
Toves kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Nudelwok med general Tso´s sås
  • 4 portioner General Tso´s sås:
  • ½ dl kinesisk soja
  • 2 dl vatten
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 tsk sesamolja
  • 1 - 2 tsk finriven färsk ingefära
  • 2 msk majsena majsstärkelse
  • ½ dl strösocker
  • 3 msk vitvinsvinäger
  • 2 tsk srirachasås (het asiatisk chilisås) går att ersätta med 2 tsk sambal oelek eller 1 - 2 finhackade färsk chilis
  •  
  • Wok
  • 150 g klyftade champinjoner, färska eller frysta
  • 2 grovt hackade gula lökar
  • 1 hackad vitlöksklyfta
  • 2 - 3 tunt skivade morötter
  • 250 - 300 g tinad och avrunnen fryst broccoli
  • ½ stor röd paprika i bitar
  • 1 msk rapsolja
  • 400 g nudlar (torr vikt)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.